- مكونات:
- 400 غرام من الأرز المطبوخ للسوشي (انظر خطوة بخطوة)
- 2 خيار
- 25 جم من البصل الأحمر
- 2 ملاعق كبيرة من المايونيز
- 100 غرام تونة بالزيت
- 3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
- 4 فجل
- ملح
هنا هو وصفة لمعظم تعديها: التونة اللازانيا السوشي. ولماذا نقول إنها معادية؟ حسنًا لأنه ، من ناحية ، طبق سوشي بدون أعشاب نوري أو سمك نيء. ومن ناحية أخرى ، لازانيا بدون مكرونة أو لحم.
إذن في وصفة السوشي هذه ، ما هي القواعد هي الحرية والخيال. والنتيجة طبق متطور لا يقاوم ، وسهل التحضير واقتصادي للغاية. لذا فأنت تستحق "لذيذًا" قويًا ومدويًا!
طريقة عمل سوشي التونة لازانيا
- اصنع أرز السوشي. للقيام بذلك ، عليك تنظيفه ، وطهيه ، وإضافة خل الأرز ، وتركه يبرد قدر الإمكان من خلال عملنا خطوة بخطوة لصنع أرز السوشي.
- تحضير باقي المكونات. من ناحية ، اغسل الخيار وقطعه بالطول إلى شرائح رفيعة جدًا بمساعدة مندولين المطبخ ؛ الموسم واتركها حتى تجف. ومن ناحية أخرى ، صفي التونة جيدًا واخلطيها مع البصل المفروم وصلصة الطماطم حتى تصبح عجينة متماسكة.
- اجمع اللازانيا. بادئ ذي بدء ، ضع طبقًا مربعًا بغطاء بلاستيكي. ضعي طبقة من شرائح الخيار الممزوجة مع المايونيز وأضيفي طبقة من الأرز. تُوزّع التونة الممزوجة بالبصل وصلصة الطماطم على الوجه وتُغطى بالباقي من الأرز. أخيرًا ، وزعيه مرة أخرى بالمايونيز ، وضعيه فوق طبقة أخرى من الخيار ، واحتفظي به في الثلاجة قبل فك القالب.
خدعة كلارا
لتزيينها
قدميها في أجزاء مربعة أو مثلثة وزيّنيها بشرائح الخيار والفجل والبنجر المطبوخ والجزر المبشور …
إذا كنت تريد المزيد من الأفكار مع الأرز ، فلا تفوّت وصفاتنا للأرز والمعكرونة.