Skip to main content

هرمونات الجوع: الحلقات المفرغة التي تجعلك سميناً

جدول المحتويات:

Anonim

عبيد الكيمياء

عبيد الكيمياء

تخلص من نفسك ، فإن المهمة الرئيسية لعقلك هي جعلك تأكل ولهذا فإنه يرسل نبضات للطعام استجابة للطريقة التي نأكل بها. إذا تخطيت وجبة أو نظام غذائي ، فإن عقلك "يعوض" بالهرمونات التي تحفز شهيتك. هيا ، عندما تريد أن تأكل أقل ، ينتهي بك الأمر بتناول المزيد من الطعام. هل يبدو مألوفا؟

كلما أردت أن تأكل أقل ، كلما أكلت أكثر

كلما أردت أن تأكل أقل ، كلما أكلت أكثر

كلما أردت التحكم أكثر في ما تأكله ، زادت شهيتك ، لأن الدماغ ، عند ملاحظة انخفاض السكر أو معدة فارغة ، يتفاعل بإفراز منشطات الجوع وتثبيط هرمونات الشبع. لذا تدخل في حلقة مفرغة تدفعك لتناول المزيد والمزيد.

يكافئك الدماغ على "الخطيئة"

يكافئك الدماغ على "الخطيئة"

عندما نجرب شيئًا نحبه ، يفرز الدماغ الدوبامين ، وهي مادة تشارك في الأحاسيس الممتعة وإدمان المخدرات. في وقت لاحق ، في كل مرة يكتشف فيها البصر أو الرائحة هذا الطعام ، يحدث إفراز الدوبامين مقدمًا ، مما يدفعنا إلى تناوله. تعال ، إنها ترى الكعكة وتشعر بشعور رائع ، وتتوقع أنك ستأكلها.

دع نفسك تذهب و "تخطئ"

دع نفسك تذهب و "تخطئ"

لتجنب الوقوع في دائرة النهي = الرغبة ، يجب ألا تقمع نفسك لأن ذلك سيزيد فقط من رغبتك في الأكل وسيكلفك السيطرة على نفسك. أفضل شيء أن تغري ولكن باعتدال. على سبيل المثال ، تناول حصة صغيرة أو اختيار نزوات تملأك ولا تصاب بالسمنة مثل هذه. لكن هذا ليس الفخ الوحيد للدماغ. تابع القراءة.

النظم الغذائية: دائرة الحرمان الشديدة

النظم الغذائية: دائرة الحرمان الشديدة

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا شديد القسوة أو تتجنب أطعمة معينة (مثل الشوكولاتة والخبز والمعكرونة) ، فسوف ينتهي بك الأمر بالحصول على المزيد من الدهون في النهاية. لماذا ا؟ يؤدي الحرمان إلى انخفاض هرمون اللبتين. إنه الهرمون المسؤول عن إخبار الدماغ أنك ممتلئ بالفعل. إذا كان هناك القليل ، فإن الدماغ لا يتلقى الرسالة التي مفادها أنه يجب أن يتوقف عن تحفيز الشهية وتذهب إلى وضع "لدي ثقب في معدتي". استرخ ، يمكنك تجنبه وسنخبرك على الفور.

الحل: أكل!

الحل: أكل!

لتكون صحيًا ونحيفًا ، عليك أن تأكل وأن تفعل ذلك جيدًا. علاوة على ذلك ، لكي يكون فقدان الوزن أكثر فاعلية ، عليك أن تأكل خمس مرات في اليوم ولا تحظر أي شيء. لذا قم بكسر حظر التجول في خزانة المؤن الخاصة بك وابدأ في الاستمتاع - بطريقة محكومة - بأطعمةك المفضلة. كما قال أوسكار وايلد ، "أفضل طريقة للتخلص من الإغراء هو الوقوع فيه". ولكن هناك المزيد من المزالق …

دائرة التوتر الشديدة

دائرة التوتر الشديدة

عندما تشعر بالقلق أو التوتر ، يفرز جسمك هرمونًا يسمى الكورتيزول. وكيف يتم مواجهتها؟ مع الدوبامين. ويظهر الدوبامين عندما تشعر بتحسن. وما الذي يجعلك تشعر بأنك أفضل من كعكتك المفضلة؟ مرحبا بكم في دائرة التوتر والحلويات! لإنهاء إصلاحه ، يعتاد الدماغ على تلك الدائرة: الأعصاب = أهدأ الأكل. مع الحد الأدنى الذي تنزعج منه ، يرسل لك دماغك صورًا للطعام العصاري. كيف يبدو هذا بالنسبة لك أيضا؟ حسنًا ، لديها حل.

تصفح رغباتك الشديدة

تصفح رغباتك الشديدة

في كل مرة تشعر فيها برغبة لا يمكن كبتها للوقوع في الإغراء لأنك أصبحت عصبيًا ، أغمض عينيك ، تخيل البحر وتنفس بعمق. الرغبة الشديدة مثل الأمواج ، تأتي ، ترتفع إلى القمة ، لكنها أيضًا تنخفض وتختفي. يمكنك أيضًا قراءة الموسيقى أو الاستماع إليها لأن كلاهما يثير استجابة عاطفية وحتى يجعلنا نفرز الدوبامين.

الروتين: الدائرة الجمركية الحكيمة

الروتين: الدائرة الجمركية الحكيمة

يمكن للروتين أن يربطك على المدى الطويل. على سبيل المثال ، إذا كنت تأكل الفشار عادة في السينما ، فستجد صعوبة في مشاهدة فيلم دون تناوله. وهو أن الابتعاد عن هذه العادة يسبب ردة فعل الخوف في الدماغ ، والتي تختفي عند الالتزام بالروتين. للخروج من هذه الدائرة ، واصل القراءة.

استخدم التصورات.

استخدم التصورات.

لا ، لا تجعل نفس وجه بريدجيت جونز. لقد ثبت أن تخيل نفسك تفعل شيئًا صحيًا وممتعًا (من الأفضل عدم تناول الطعام) يجعلك تطلق الدوبامين كما لو كنت تفعل ذلك حقًا. إذا ذهبت إلى السينما واندفع الفشار يهاجمك ، أخبر عقلك "توقف" وتخيل تلك الصورة الممتعة لبضع ثوان بينما تتنفس بعمق. قل "توقف" عدة مرات حسب الضرورة.

اكسر القواعد الخاصة بك

اكسر القواعد الخاصة بك

يمكنك أيضًا الخروج من المأزق عن طريق تحويل انتباهك والقيام بشيء "يجبر" عقلك على التركيز على الوظيفة. بهذه الطريقة ستشتت عقلك ولن ينتهي بك الأمر إلى الأكل. يمكنك أيضًا إجراء تغييرات في روتينك: طريق جديد للذهاب إلى العمل ، لغة جديدة ، وصفة مختلفة ، الذهاب بالدراجة بدلاً من السيارة … بهذه الطريقة ستجبر عقلك على فتح مسارات عصبية جديدة وسيتوقف عن التكرار إلى الأبد نفس الشيء.

التعليم: الدائرة الجادة لإيقاع الحياة

التعليم: الدائرة الجادة لإيقاع الحياة

إنها أصعب حلقة مفرغة يمكن كسرها. يأكل الأطفال عندما يشعرون بالجوع ويتوقفون عندما يشبعون. معظمنا لا يفعل ذلك ، لكننا نأكل "في وقت الغداء" و "ننهي الطبق" على الرغم من أننا لم نعد جائعين. ولقد ظللنا أصم أذننا برسائل "أكل" و "توقف عن الأكل" في الجسد لفترة طويلة بحيث لم نعد نتعرف عليها. للخروج من هذه الدائرة ، لاحظ.

اتبع غرائزك واستمع إلى جسدك

اتبع غرائزك واستمع إلى جسدك

تناول الطعام عندما تكون جائعًا وعندما تكون ممتلئًا ، بدلاً من اتباع جدول زمني محدد. للتمييز بين الجوع الحقيقي والشهوة ، اشرب كوبًا من الماء. نميل إلى الخلط بين الجوع والعطش. إذا كنت تعتقد أنك جائع بعد الشرب ، جرب العدس (أو أي طبق آخر غير المفضل لديك). إذا كنت تأكلهم ، فأنت جائع. إذا كان عقلك يقول "ملفات تعريف الارتباط أفضل" ، فقد كانت بدعة.

مسألة الاستراتيجية

مسألة الاستراتيجية

أنت تعرف نفسك مثل أي شخص آخر وأنت تعرف ما تخسره ، لذلك لديك كل الأسلحة لمواجهته. إذا ، على سبيل المثال ، عندما تبقى في المنزل ، لا يمكنك تجنب البحث في الثلاجة ، أو الذهاب إلى العمل أو الدراسة في مكتبة ، أو ملء المخزن بأطعمة صحية جاهزة للوجبات الخفيفة (مينييك منزوع الدسم ، جزر ، كرز …). لديك السيطرة.

مضغ جيد أكثر إرضاء

مضغ جيد أكثر إرضاء

حسنًا ، لقد قرأتها ألف مرة ، لكن هذا لا يزال صحيحًا: كلما مضغت أكثر ، كلما شعرت بالامتلاء. لذا امضغ كل قضمة حتى تحصل على هريس وقم بإطالة الوجبات لمدة 20 دقيقة على الأقل.

المشي مثل شرب الشوكولاتة

المشي مثل شرب الشوكولاتة

حيلة أخرى هي المشي أو ركوب الدراجة في لحظات التوتر أو الرغبة الشديدة. أظهرت الدراسات أن هذه التمارين تنتج نفس متعة تناول أونصة من الشوكولاتة. ويفعلون ذلك لأنهم يساعدونك على إفراز هرمون الإندورفين ، هرمون السعادة.

غير موقفك على الطاولة

غير موقفك على الطاولة

لا تمضغ فقط ، تذوق. اكتشف النكهات والفروق الدقيقة لكل ما تشربه. إنه لأمر مخز أن يصبح شيء لذيذ وممتع روتينًا واندفاعًا وشغفًا. واجلس ، فالأكل واقفًا مضيعة وفوق ذلك ، ستصبح سمينًا. خذ ما تريد من الثلاجة ، ضعه على طبق (بهذه الطريقة سترى الكميات بشكل أفضل) وتناول الطعام جالسًا.

بدون الشعور بالذنب

بدون الشعور بالذنب

الأكل ليس خطيئة (حتى لو قلنا مازحًا "خطيئة") ، كما أنه ليس شيئًا يجب أن تشعر بالسوء تجاهه. إذا لم تفعل الأشياء بالطريقة التي تريدها ، فلن يحدث شيء. كل اللحظات جيدة لبدء فعل الأشياء بالطريقة التي تريدها. طالما أنك لا تقضي على هذا الشعور بالذنب ، فسيكون من الصعب عليك أن تتمتع بعلاقة مستقرة مع الطعام.

تناول المزيد من السيروتونين

تناول المزيد من السيروتونين

يحتوي البيض والمكسرات والموز والخضروات الورقية الخضراء واللحوم أو الحبوب الكاملة على مواد تحفز إنتاج مادة السيروتونين ، وهو ناقل عصبي يساعدنا على الشعور بالسعادة وتنظيم الشعور بالجوع. استفد من ذلك واملأ مخزنك.

كن حذرا مع المثير

كن حذرا مع المثير

الكحول والقهوة والشاي والدهون مزيج مميت في النظام الغذائي. إذا كنت تفرط في تناول أي منها ، فسوف ينتج جسمك المزيد من هرمون الاستروجين ، والذي يمكن أن يزيد من قلقك ويجعلك تسقط فوق الكعبين للحصول على المزيد من الحلويات والقهوة والكحول.

تنزل في الشارع الهادئ وبعد ثوانٍ قليلة ستقع حتماً في الإغراء. هدفك الرغبة؟ كعكة كريمة مع التوت تدعوك من نافذة متجر المعجنات. بعد بضع دقائق ، تجد نفسك في الشارع تلعق شفتيك بعد تناول الكعكة في ثلاث قضمات. تعال ، ليس فقط أنك قد تخطيت نظامك الغذائي ولكن لم يكن لديك حتى الوقت لإدراك ذلك. ماذا حدث؟ حسنًا ، الشغف أو ما هو نفسه ، الدافع لتناول الطعام قد فاز في هذه المعركة. تشير دراسة من جامعة تافتس (الولايات المتحدة الأمريكية) إلى أن 91٪ من النساء يعانين من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، وخاصة الحلويات. وقوة الإرادة ليست هي الحل.

عبيد "الكيمياء"

يتم إرسال نبضات الطعام بواسطة دماغنا استجابة للطريقة التي نأكل بها. وهي أن المهمة الرئيسية لعقلك هي أن تجعلك تأكل:

  1. عند اتباع نظام غذائي أو تخطي وجبة أو الحد من نوع من الطعام ، فإن الدماغ يعوض عن أوجه النقص هذه عن طريق إفراز مواد تحفز الشهية: الببتيد العصبي Y (NPY) والجريلين ، مما يجعلك تأكل أكثر.
  2. لكن الطبيعة تسعى إلى تحقيق التوازن ويقدم المخ أيضًا مواد مشبعة (كوليسيستوكينين وليبتين وببتيد CART) ، وإن كان بدرجة أقل ، مما يجعلنا نشعر بالشبع.
  3. عندما تريد أن تأكل أقل … ينتهي بك الأمر بتناول المزيد. كلما أردت التحكم أكثر في ما تأكله ، زادت شهيتك ، لأن الدماغ ، عند ملاحظة انخفاض السكر أو معدة فارغة ، يتفاعل عن طريق إفراز محفزات تناول الطعام وتثبيط هرمونات الشبع. لذلك تدخل في حلقة مفرغة تدفعك لتناول المزيد والمزيد.

الخروج من الدوائر المفرغة

إن وضع أنفسنا على نظام غذائي ، أو تعليم ، أو وتيرة الحياة المحمومة التي نقودها أو العادات ، يخلق حلقات مفرغة نميل جميعًا إلى الوقوع فيها والتي تجعلنا "صماء" للمواد التي تنظم الشهية والتي تخبرنا "لقد انتهيت. ممتلئ ، توقف عن الأكل "أو" الآن لست جائعًا ". نتوقف عن التحدث باللغة نفسها التي يتحدث بها جسدنا ، وحتى إذا أخبرتنا أن المعدة ممتلئة ، فإننا نستمر في تناول الطعام.

معرفة جسمك أفضل خطة للهجوم

يجب أن نعود إلى الدورة الطبيعية للغذاء ونعرف متى يخبرنا أجسامنا أنه جائع ومتى يكون ممتلئًا. للقيام بذلك ، فإن أهم شيء هو إعادة الاتصال بجسمنا و (إعادة) تعلم الاستماع إليه ، مما سيساعدنا على كسر هذه الحلقات المفرغة التي تدفعنا إلى الإفراط في تناول الطعام.

كيمياء الدماغ من الرغبة والجوع

عندما نجرب شيئًا نحبه ، يفرز الدماغ الدوبامين ، وهي مادة تشارك في الأحاسيس الممتعة وإدمان المخدرات. في وقت لاحق ، في كل مرة يكتشف فيها البصر أو الرائحة هذا الطعام ، يحدث إفراز الدوبامين مقدمًا ، مما يدفعنا إلى تناوله. لتجنب هذا ، يجب ألا تتراجع لأن ذلك سيزيد فقط من رغبتك. أفضل شيء أن تغري ولكن باعتدال.

1. النظم الغذائية: الحلقة المفرغة للحرمان

إذا كنت تأكل أقل من 1000 سعرة حرارية في اليوم أو تتجنب أي مجموعة غذائية (على سبيل المثال ، الكربوهيدرات) ، فإن ما تفعله حقًا هو وضع جسمك في وضع "الرغبة التي لا يمكن كبتها" وسوف ينتهي بك الأمر بالشعور بالرغبة في الإفراط في تناول كل شيء " محظور ". لماذا ا؟ تتسبب الأنظمة الغذائية القاسية في انخفاض تركيز هرمون يسمى اللبتين. هذا هو المسؤول عن إرسال رسائل الشبع إلى الدماغ. يعني انخفاض تركيز اللبتين أن الدماغ لا يتلقى رسالة مفادها أنه يجب أن يتوقف عن تحفيز الشهية. لتجنب ذلك:

  • تأكل. لكي تكون بصحة جيدة وتفقد الوزن ، عليك أن تأكل وتفعل ذلك بشكل صحيح. علاوة على ذلك ، لكي يكون فقدان الوزن أكثر فاعلية ، عليك أن تأكل خمس مرات في اليوم. انسَ أمر تخطي الوجبات أو الخروج بدون الإفطار.
  • لا شيء ممنوع. توقف عن حظر التجول في خزانة المؤن الخاصة بك وابدأ في الاستمتاع بالأطعمة المفضلة لديك بطريقة محكومة. كما قال أوسكار وايلد ، "أفضل طريقة للتخلص من الإغراء هو الوقوع فيه". الشيء الوحيد الذي يجب أن تجربه هو تقليل الكميات وتذوق كل قضمة.
  • أطعمة الحبوب الكاملة. أنها تحافظ على استقرار مستوى السكر في الدم ، ومنع "آلام الجوع".
  • المزيد من الزنك. يبدو أن هذا المعدن يحسن مستويات اللبتين. الرخويات مصدر جيد للزنك.

2. القلق: الحلقة المفرغة من التوتر تجعلك سميناً

عند الإجهاد ، يفرز جسمك الكورتيزول ويطالب بالطعام لمواجهته. لذلك تأكل الحلويات والأطعمة الدسمة التي تفرز بها الدوبامين الذي يريحك. إذا تكرر ذلك ، ينتهي الأمر بالجسم إلى ربط الإجهاد باستهلاك الحلويات والدهون.

  • استمع إلى الموسيقى. تثير الموسيقى استجابة عاطفية بل وتجعلنا نفرز الدوبامين (مثلما نأكل الحلويات). لذا في المرة القادمة التي تشعر فيها بالقلق مرة أخرى ، بدلاً من سرقة الثلاجة ، استمع إلى أغانيك المفضلة. يمكنك أيضًا القيام بأي من هذه الإيماءات الـ 25 للتخلص من التوتر.
  • تصفح رغباتك الشديدة. في كل مرة تشعر فيها بالحاجة التي لا يمكن كبتها للوقوع في الإغراء واللدغة دون تدبير ، أغمض عينيك وتخيل البحر وتنفس بعمق. الرغبة الشديدة مثل الأمواج ، تأتي ، ترتفع إلى القمة ، لكنها أيضًا تنخفض وتختفي.
  • فيتامينات المجموعة ب تساعد على تنسيق هذه الهرمونات. تجدها في الحبوب الكاملة والبقوليات ومنتجات الألبان والمكسرات واللحوم والأسماك والخضروات.

3. الروتين: الحلقة المفرغة للجمارك

يمكن للروتين أن يربطك على المدى الطويل. على سبيل المثال ، إذا كنت تأكل الفشار عادة في السينما ، فستجد صعوبة في مشاهدة فيلم دون تناوله. وهو أن الابتعاد عن هذه العادة يسبب ردة فعل الخوف في الدماغ ، والتي تختفي عند الالتزام بالروتين. لكسر معها:

  • استخدم التصورات. تخيل شيئًا صحيًا وممتعًا (من الأفضل عدم تناول الطعام). إذا ذهبت إلى السينما واندفع الفشار يهاجمك ، أخبر عقلك "توقف" وتخيل تلك الصورة لبضع ثوان بينما تتنفس بعمق. قل "توقف" عدة مرات حسب الضرورة.
  • إلهاء. عندما تشعر بالرغبة في الوقوع في الحلقة المفرغة ، صرف انتباهك عن طريق القيام بشيء "يجبر" عقلك على التركيز على العمل المرئي. بهذه الطريقة ، سوف يتشتت عقلك ولن ينتهي بك الأمر بتناول الطعام: اكتب بريدًا إلكترونيًا ، ارسم ، اكتب قائمة بما يجب عليك …
  • كسر القواعد الخاصة بك. طريق جديد للذهاب إلى العمل ، لغة جديدة ، وصفة مختلفة ، الذهاب بالدراجة بدلاً من السيارة … قم بإجراء تغييرات في يومك ليوم ليست مجرد طعام. ستجبر عقلك على فتح مسارات عصبية جديدة وسيتوقف عن تكرار نفس الشيء طوال الوقت.

4. التعليم: الحلقة المفرغة لإيقاع الحياة

إنه أصعب كسر والأكثر عواقبه. يأكل الأطفال عندما يكونون جائعين ويتوقفون عندما يشبعون. من ناحية أخرى ، أمضى معظمنا وقتًا طويلاً في تناول "وقت الغداء" و "إنهاء الطبق" على الرغم من أننا راضون بالفعل ، حتى لا نسمع رسائل "الجوع" و "الشبع" التي يرسلها الجسم. للخروج من هذه الدائرة:

  • اتباع الغرائز الخاص بك. استمع إلى جسدك (عندما يكون جائعًا وعندما يكون ممتلئًا) ، بدلاً من اتباع جدول معين.
  • الجوع أم الرغبة الشديدة؟ يخلط الكثير منا أحيانًا بين العطش والجوع وتناول الطعام بدلاً من شرب كوب من الماء. لكي تأكل مرة أخرى من الجوع ، عليك أن تتعلم تمييزها عن المحفزات الأخرى. إذا كنت لا تزال تعاني من الحشرة بعد الشرب ويطلب جسمك الطعام ، جرب العدس. إذا كنت ستأكل بعض العدس أو أي طبق آخر غير مفضل لديك ، فأنت جائع. من ناحية أخرى ، إذا كنت لا تأكل العدس ولكنك تأكل الكعك ، فأنت لست جائعًا ، فلديك نزوة.

حيل لموازنة هرمونات الجوع وفقدان الوزن

  1. مضغ جيد أكثر إرضاء . ترسل الهرمونات المزيد من رسائل الشبع إلى الدماغ إذا مضغت كل قضمة جيدًا حتى تنضج. يوصي الأطباء بمضغ كل قضمة حوالي 20 مرة ، لكن الدراسات تشير إلى أن المضغ مرتين في كثير من الأحيان يطلق المزيد من هرمونات الإشباع. من الناحية المثالية ، يجب أن تأخذ وقتك وتمدد وجبات الطعام لمدة 20 دقيقة على الأقل. تشير التقديرات إلى أن هذا هو الوقت الذي يستغرقه الدماغ ليدرك أننا ممتلئون. إذا كنت تأكل بسرعة ، فإنك تأكل المزيد من الطعام حتى تدرك أنك راضٍ.
  2. " أكل" المزيد من السيروتونين. يحتوي البيض ، والمكسرات ، والموز ، والخضروات الورقية الخضراء ، واللحوم أو الحبوب الكاملة على مواد تحفز إنتاج مادة السيروتونين ، وهو ناقل عصبي يساعدنا على الشعور بالسعادة وتنظيم الشعور بالجوع.
  3. المشي مثل شرب الشوكولاتة. هناك دراسات تؤكد أن المشي الجيد ينتج نفس متعة تناول أونصة من الشوكولاتة. هذا لأنه يحفز إنتاج الإندورفين ، ما يسمى بهرمون السعادة. وبالمناسبة ، تحرق السعرات الحرارية وتزيد من كتلة عضلاتك. كل شيء فوائد!
  4. لا نباتي ولا بروتين. يجب أن تكون جميع المجموعات الغذائية موجودة في نظامك الغذائي لفقدان الوزن بالنسب الصحيحة. هضم الأطعمة التي تحتوي على البروتين بشكل أبطأ من الأطعمة الأخرى يؤخر ظهور الجوع ، ولكن النظام الغذائي المفرط بالبروتين يمكن أن يضر الكبد والكلى. كما أن النظم الغذائية النباتية غير المفهومة تؤدي إلى التسمين. النظام الغذائي الذي يعتمد على الفاكهة والخضروات التي لا تستهلك ما يكفي من الكربوهيدرات أو البروتينات (حتى لو كانت نباتية) يسبب نقصًا في بعض الأحماض الأمينية الضرورية لتخليق الهرمونات.
  5. مسألة الاستراتيجية. ابحث عن تكتيكات تساعدك على محاربة العادات التي تخرب نظامك وتمنعك من فقدان الوزن. إذا بقيت في المنزل ، لا يمكنك المساعدة في البحث في الثلاجة ، أو الذهاب إلى العمل أو الدراسة في مكتبة ، أو ملء المخزن بالأطعمة الصحية الجاهزة للوجبات الخفيفة.
  6. استيقاظ لطيف بضوء طبيعي. وفقًا للخبراء ، فإن الاستيقاظ على الضوء الطبيعي يجعلنا نفرز تدريجيًا الكورتيزول ، وهو الهرمون المسؤول عن استيقاظنا. من ناحية أخرى ، فإن القيام بذلك باستخدام المنبه يكسر فجأة دورة الراحة ، عندما لا يزال الكورتيزول منخفضًا ، مما قد يسبب التوتر والقلق.
  7. وجبات العشاء التي تساعد على الراحة. يجب أن تكون خفيفة ، ولكن في نفس الوقت مشبعة ، وتثير شعورًا بالرفاهية التي تحفز على النوم المريح. أولا ، الألياف. ولكي لا تستيقظ بسبب الشعور بمعدة فارغة ، تناولي أطعمة غنية بالألياف لكنها خفيفة وسهلة الهضم. أفضل خيار هو الخضار المطبوخة على البخار أو الكريمة. ثانيًا ، البروتين. تناول اللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك أو البيض. أنها تحفز التربتوفان ، مما يؤدي إلى الاسترخاء والنوم. حلوى الجهاز الهضمي. يعتبر الزبادي أو الفاكهة أو كومبوت الفاكهة بدون سكر مضافًا مثاليًا. الاسترخاء التسريب. اختر الزيزفون ، حشيشة الهر ، زهرة الآلام ، بلسم الليمون أو مزيج منها واشربه دافئًا.
  8. كن حذرا مع الدهون والمثيرة. الكحول والقهوة والشاي والدهون مزيج مميت في النظام الغذائي. يتضمن استهلاكه بما يتجاوز ما هو موصى به إنتاجًا إضافيًا من هرمون الاستروجين ، والذي له تأثير فوري على مزاجنا ، مما يزيد من درجة القلق. جرب المشروبات الخالية من الكافيين والثين ، مثل المريمية.
  9. توبر: كن حذرًا عند التسخين. عند تسخين الطعام ، افعله في الزجاج أو السيراميك (أو البلاستيك الآمن في الميكروويف). يمكن أن يؤدي القيام بذلك في مواد بلاستيكية غير مناسبة إلى إطلاق مواد مثل الفثالات أو بيسفينول. يمكن أن تنتقل هذه إلى الطعام ومنهم إلى أجسامنا ، حيث يتصرفون مثل الهرمونات الأنثوية.

بمشورة مارتا جاراوليت. اخصائي تغذيه. بكالوريوس صيدلة وماجستير في الصحة العامة من جامعة هارفارد ، ماساتشوستس.