- مكونات:
- 8 مافن شوكولاتة
- 170 جرام كريمة خفق
- 50 جرام من أقراص سكرية الشوكولاتة
- 40 جرام كروكانتي
- 130 جرام كريمة الكاكاو
- 50 جرام لوز مقطع
من قال أن صنع الكب كيك صعب؟ إذا لم تكن جيدًا فيها أو لم يكن لديك الوقت الكافي لجعلها بنفسك ، فنحن نقدم لك حيلة معصومة للحصول على درجة أولى بأقل جهد. ما عليك سوى 8 مافن شوكولاتة و "ضبطها" بكريمتي شوكولاتة كما نقترح في الوصفة التالية. والنتيجة مذهلة ولا تقاوم.
كيف نفعل ذلك خطوة بخطوة
- تحضير الكريم الأول. أولا ، تذوب الشوكولاته الفوندان. ثم نضيف الكروكانتي ونضيف نصف الكريمة الساخنة ثم النصف الآخر. وعندما يكون الجو باردًا ، ضعي الكريم في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا أو نحو ذلك.
- أدخل في الكعك. بعد ساعتين أخرجي الكريم من الثلاجة واضربيه بالقضبان الكهربائية حتى يتم تركيبه. ضعي الكريمة المخفوقة في غلاف وغطّي كعك الشوكولاتة الذي اشتريته.
- تحضير الكريمة الثانية. لبضع دقائق ، سخني كريمة الكاكاو في قدر.
- أضف إلى الكعك. ضعي الكريمة الثانية في كيس المعجنات وأضيفي لمسة فوق الكب كيك الذي صنعته مع المافن والكريمة الأولى.
- للتزيين. نضيف بعض اللوز المقطع فوق الكب كيك.
ما هو كروكانتي؟
كروكانتي عبارة عن مسحوق مطحون بالسكر والمكسرات - إما واحدة أو عدة ، عادة اللوز والبندق - وهي مثالية لتتصدر أو لإثراء أي نوع من الآيس كريم والكعك.
شوكولاتة صحية
لم تعد الفوائد الصحية للشوكولاتة تعتبر متعة ممنوعة ، وبدلاً من ذلك أصبحت واحدة من أعظم الحلفاء للصحة. لكن نعم ، لكي تكون بصحة جيدة ، يجب أن تحتوي على 70٪ من الكاكاو على الأقل . ومن فوائده العديدة أنه يخفض ضغط الدم ويساعد على خفض مستويات الكوليسترول ويمنع النوبات القلبية. إذا كنت تريد المزيد من الشوكولاتة بعد هذه الكب كيك اللذيذة ، فلا تفوت هذه الوصفات التي ستضعك في مزاج على الفور تقريبًا.
