Skip to main content

كوكيز مع ايس كريم فانيليا وصوص الشوكولاتة خطوة بخطوة

جدول المحتويات:

Anonim

كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع

تجرأ على عمل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بهذه الخطوة البسيطة خطوة بخطوة. هم أسهل بكثير مما تعتقد.

تحضير العجين

تحضير العجين

أولا ، نخل الدقيق مع الخميرة. ثم امزجي الزبدة المخففة مع ثلاثة أنواع من السكر في وعاء. نضيف البيض ونخفق. وأخيرًا نضيف الدقيق ونعجن بيديك ونضيف رقائق الشوكولاتة.

ملفات تعريف الارتباط النموذجية

ملفات تعريف الارتباط النموذجية

باستخدام يديك ، وزعي البذور على العجين وشكل ثماني كرات من نفس الحجم. ثم تسطيحها في ملفات تعريف الارتباط. وأخيرًا ، ضعيها بشكل منفصل على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة. ونخبزهم على حرارة 200 درجة.

اصنع الصلصة وقدميها

اصنع الصلصة وقدميها

اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 10-12 دقيقة واتركها دافئة. قبل التقديم ، سخني الكريمة ، اسكبيها فوق الشوكولاتة المفرومة وقلبيها لتشكيل الصلصة. بعد ذلك ، وزعي البسكويت على أطباق ، وضعي ملعقة من الآيس كريم على كل واحدة ، وقدميها مع الصلصة.

خيارات أخرى

خيارات أخرى

وإذا كنت ترغب في إعادة صنع حلوى كلاسيكية قائمة على الآيس كريم ، فلا تفوّت نسختنا من الموز المقسم.

انظر الوصفة.

أحد أكثر أزواج الحلويات استقرارًا في عالم الحلويات هو الفانيليا والشوكولاتة. زواج مدى الحياة قمنا بتحديثه على شكل كوكيز مع آيس كريم فانيليا وصوص الشوكولاتة (لذيذ ، لا ، التالي …).

ولتجعيد الضفيرة ، قمنا بتجميع المئزر لصنع ملفات تعريف الارتباط لأنفسنا لأن نعم ، لأننا نستحق ذلك. و، مع خطوة بسيطة خطوة اعلاه ان لديك، سترى أن صنع الكعك لا يوجد لديه سر.

مكونات:

  • 110 جرام دقيق
  • 50 جرام زبدة
  • 45 جرام سكر بني
  • 20 جرام سكر أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر
  • 1⁄2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1⁄2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 بيضة صغيرة
  • 50 جرام رقائق الشوكولاتة
  • مثلجات الفانيليا
  • 50 جرام من أقراص سكرية الشوكولاتة
  • 50 مل من الكريم السائل

بدائل لا نهاية لها …

في Clara ، قمنا بتصميم الوصفة لحوالي ثمانية أشخاص أكثر أو أقل ، ولجميع الجماهير … ولكن إذا كنت تفضل إصدارات أخرى أخف ، أو ترغب فقط في تجربة أزواج أخرى ، فقم بتدوين ملاحظة:

  • على سبيل المثال ، لديك نسخة من ملفات تعريف الارتباط تحتوي على 200 سعر حراري أقل من تلك الموجودة في العمر مع الحيل التي نوضحها في ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة الخفيفة 100٪ خالية من الشعور بالذنب.
  • فكرة أخرى لتخفيفها هي استبدال رقائق الشوكولاتة بالفواكه المجففة التي توفر حلاوة دون الحاجة إلى إضافة السكر. كانوا يقدمون الزبيب والمشمش والبرتقال والأناناس المجفف …
  • يمكنك أيضًا اختيار مجموعات أخرى. بشكل عام ، الشوكولاتة تتماشى مع كل شيء ، لكننا نحبها بشكل خاص بالنكهات الحمضية أو الحمضية: الليمون أو الكيوي أو الفراولة أو التوت الأزرق أو آيس كريم المانجو ، على سبيل المثال ، مما يمنحها لمسة منعشة للغاية.
  • وإذا كنت ترغب في الحصول على جرعة إضافية من الشوكولاتة ، جرب نسخة مع شوكو ثلاثي: ملفات تعريف الارتباط مع رقائق الشوكولاتة البيضاء ، وآيس كريم الشوكولاتة الداكنة ، وصلصة الشوكولاتة مع الكريمة.

وإذا كنت تريد المزيد من الوصفات مع الآيس كريم ، اكتشفها هنا.