وصفات عيد الميلاد: مفاجأة ضيوفك في عشاء عيد الميلاد

فطيرة السلمون والجمبري

قشر 100 جم من القريدس واقليه. في نفس الزيت ، اقلي 150 جرام من السبانخ المغسولة والمقطعة. اصنع البشاميل. اخلطي الروبيان مع نصف صلصة البشاميل والسبانخ مع النصف الآخر و 20 جرام من الجبن المبشور. سخني الفرن إلى 190 ^درجة . تُبطن الطبق بورق زبدة وتُوزّع ورقة واحدة من عجين الفطير. ضعي قطعتين من شرائح السلمون والملح والفلفل وغطيها بخليط السبانخ ثم بخليط الجمبري. ضع ورقة أخرى من عجين الفطير في الأعلى. تقليم الزائدة ، طلاء الحواف بالصفار والضغط. ثم ادهن السطح بالمزيد من صفار البيض واخبزيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

حساء السمك والمأكولات البحرية

للتبسيط ، سخني 2 لتر من مرق السمك الذي سبق لك تحضيره أو طهيه مسبقًا. في غضون ذلك ، نقع بعض المحار وقشر بعض القريدس. اقلي ½ بصلة ، 1 فلفل حلو و 1 طماطم مبشورة. أضف 1 ملعقة صغيرة من الدقيق والخبز المحمص مع التحريك. اطحنها في الخلاط وأضفها إلى المرق. في الهاون ، اهرسي شريحتين من الخبز القديم مع 50 جم من اللوز ، 2 ثوم مقشر وبقدونس مفروم ، وأضيفيها إلى المرق. يُسخن على نار خفيفة ، يُضاف قطع من سمك الراهب أو سمك النازلي المغسول والمفروش ، والروبيان المقشر والمحار المغسول والمصفى ويُطهى حتى يُفتح ويُطهى السمك جيدًا.

صدر ديك رومي محشي

في مقلاة ، نقلي 2 بصل مقطعة في جوليان. يُضاف 2 جزر في العصي ويُقلى ويُتبل بالملح. أضف 60 جم من مكعبات المشمش المجفف و 80 جم من التوت البري المجفف و 80 جم من الفستق المقشر. سخني الفرن إلى 200 ^{درجة مئوية} . خذ 1 صدر ديك رومي كبير مفتوح على شكل كتاب. غطيها بالحشوة ولفيها واربطيها وتحميرها من جميع الجوانب. رتبيها في طبق فرن ، اغسليها بـ 300 مل من مرق الدواجن و 200 مل من النبيذ الحلو ، واخبزيها لمدة 40 دقيقة. يرش اللحم بعصير الطهي ويشوى لمدة 20 دقيقة أخرى. انزعي الخيط وقدميه مع شرائح البرتقال وحبوب الرمان.

هاك في الصلصة الخضراء

انقع 400 جرام من المحار في ماء بارد. ملح 4 شرائح سمك النازلي وحمرها على كلا الجانبين. نضعهم في طبق فرن ويطهى لمدة 5 دقائق في الفرن ، مسخن مسبقاً إلى 200 درجة. يُقشر ويُقطع 4 ثوم ويُحمّر في مقلاة الهايك. تُضاف ملعقتان كبيرتان من الدقيق ويُحرّك ويُسكب 200 مل من النبيذ الأبيض دون توقف. دع النبيذ ينخفض بمقدار النصف وأضف 400 مل من مرق السمك والبطلينوس المصفى. تُسلق حتى تفتح وتُرش بالبقدونس المفروم. يُصحح بالملح ويُغلى لمدة دقيقة أخرى. أضف شرائح سمك النازلي وقدمها. ألقِ نظرة على وصفتنا لسمك النازلي في الصلصة الخضراء الفاتحة.

كيك الهيك والمأكولات البحرية

فطيرة الهيك والمأكولات البحرية

خذ 400 جرام من النازلي ، أزل الجلد والعظام وافتتها. قشر 8 حبات من القريدس واطبخها لمدة دقيقتين في ماء مملح وصفيها. في وعاء ، اخفقي 3 بيضات ، واسكبي 200 مل من الكريمة السائلة ، و 200 مل من الحليب ، و 200 مل من صلصة الطماطم والهاكي المبشور ، واخلطيهم. يضاف البقدونس المفروم والملح والفلفل ويخلط مرة أخرى. قسّميها إلى أربعة قوالب فردية واخبزيها في باين ماري في فرن مُسخن مسبقًا لمدة 180 ^أو 30 دقيقة. اتركها تبرد واحتفظ بها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. انزع القريدس ، ضعي عليه بعض أوراق البقدونس ، وقدميه مع الصلصة الوردية.

رول أومليت وسلمون

إذا كنت تريد بداية سهلة وغير مكلفة وجذابة ، فجرّب هذه اللفة. وزعي بعض شرائح الخبز مع المايونيز ووزعي فوقها بعض الأومليت الفرنسي الرقيق وبعض شرائح السلمون المدخن وخليط من أوراق السلطة المغسولة والمجففة مع المخللات المقطعة. لف الخبز فوق الحشوة في لفافة. ندهن سطح اللفائف بالمايونيز. وزينها بالبيض المسلوق المبشور وشرائح السلمون الملفوفة على شكل قشور وشبت مغسول ومجفف.

سلطة لحم الخنزير والفواكه

تتناسب السلطات أيضًا إذا أعطيتها لمسة راقية بالفواكه الغريبة والمكونات الفاخرة مثل لحم الخنزير الأيبري. اخلطي مكعبات المانجو والكمثرى مع حبات الرمان المقشر وسقيها ببضع قطرات من عصير الليمون. نحمص القليل من الكاجو في مقلاة دون إضافة أي دهون. قم بإزالتها وتقطيعها جيدًا. اخلطيهم في وعاء مع ملعقة صغيرة من الخردل وملعقة صغيرة من الصبار أو شراب العسل وواحد من الخل وواحد من زيت الزيتون. اغسل الخس وصفيه. يتبل ويخلط مع الفاكهة المفرومة. أضف نشارة لحم الخنزير أو البط الأيبيرية. وقدميها مع صلصة الخل في وعاء منفصل. اكتشف المزيد من سلطات عيد الميلاد.

مخزون عيد الميلاد بقذائف محشوة

إنها إحدى وصفات عيد الميلاد التقليدية بامتياز. اغسل 2 جزر ، 1 لفت ، 1 كراث و نصف ملفوف ، قشر وقطّع. ضعي 400 جرام من كتف لحم البقر في قدر مع الملح واتركيه حتى يغلي. تُرفع الرغوة وتُطهى لمدة ساعة على نار خفيفة. يرفع اللحم ويصفى المرق ويطهى القشر. يصفى ويترك ليبرد. اطهي الخضار المقطعة في نفس المرق. نقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة ونخلطهم مع الخضار. يضاف البقدونس المفروم والملح والفلفل والزيت ويخلط جيدا. املأ الأصداف ورتبها في طبق حراري. سخنيهم في الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 180 درجة ، 5 دقائق. وزعيها على الأطباق مع غلي المرق المتبقي.

دجاج مشوي بالتفاح

انقع بعض التوت الأزرق وبعض الخوخ المجفف. قشر ولب وقطع 4 تفاحات. رشي عليها عصير الليمون. سخني الفرن إلى 200 درجة. نظف الدجاج والملح والفلفل من الداخل والخارج. املأها بالأعشاب الطازجة (إكليل الجبل ، الزعتر …) ، 1 عود قرفة ، نصف تفاح وفاكهة مجففة وقطعة ليمون. قم بخياطته وربط الساقين. دهنها بالزيت. يُغطى بورق الزبدة ويُخبز لمدة 30 دقيقة. اكشف الغطاء ، وسقيها بعصيرها ونصف كوب من النبيذ الحلو ، ثم غطيها واخبزيها لمدة 70 دقيقة على 160 درجة. أضيفي بقية التفاح والفواكه المجففة إلى الصينية ، واسكبي نصف كوب من النبيذ أكثر واخبزي 20 دقيقة أخرى على 180 درجة.

دجاج وبات كانيلوني

حضري صلصة البشاميل واحفظيها مغطاة بغلاف بلاستيكي في الثلاجة. ملح وفلفل 700 جرام من لحم الدجاج المفروم ويطهى مع قليل من الزيت ، على نار خفيفة ويغطى لمدة 15 دقيقة. يقلب ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى. نرفع عن النار ونتركها دافئة. قشر وقطّع 1 بصلة. Póchala 20 دقيقة مع القليل من الزيت. اخلطي الدجاج مع البصل و 100 غرام من باتيه. ضبط الملح والفلفل. اطبخي 16 طبق كانيلوني في ماء مملح. صفيها وتبريدها بالماء وانشرها على الطاولة. توزيع الحشوة واللف. رتبي الكانيلوني في طبق للخبز ، وغطيها بصوص البشاميل ، ورشي الجبن المبشور واخبزيها حتى يصبح لونها بني فاتح. إذا كنت تفضلهم بدون لحم ، جرب هذا الكانيلوني النباتي.

أفوكادو مع روبيان

إذا كنت لا تستطيع التفكير فيما يمكنك صنعه من أجل فاتح للشهية ، جرب طلقات كريم الأفوكادو والقريدس. إنها وصفة سهلة للغاية ، بالإضافة إلى المظهر الذي لا يقاوم ، فهي ليست مفرطة في السعرات الحرارية (شيء مثير للاهتمام في هذه التواريخ نظرا للتجاوزات …). انظر الوصفة.

روبيان سالبيكون

اغسلي بعض القريدس واطهيه في ماء مملح حتى يتغير لونه. يُرفع بملعقة مثقوبة ويبرد في وعاء به ثلج. قشرها واحتفظ بـ 4 قطع وقطّع الباقي إلى شرائح. اصنعي مكعبات من الفلفل الأحمر والأناناس والأفوكادو واخلطيها مع بعض الطماطم ، مغسولة ومقطعة إلى أنصاف ، وشرائح الجمبري. اصنعي صلصة الخل مع بعض التوت المطحون مع القليل من زيت الزيتون وخل التفاح. يرش السالبيكون بالصلصة ويقدم مزينًا بالقريدس المحفوظ والثوم المعمر المغسول والمفروم.

كريمة الكريسماس بالروبيان

بناءً على القريدس واليقطين والخضروات الأخرى ، لديك هنا كريمة كريسماس ناعمة بنكهة رائعة. جربها ولن تندم. سيكون الأمر سهلاً للغاية بالنسبة لك وسيكون لذيذًا جدًا لدرجة أنه لن يفاجئك أن ينتهي بك الأمر إلى كونه طبقًا ثابتًا لوصفات حفلتك. انظر الوصفة.

سمك قاروص مخبوز بالبطاطس

أنت بحاجة إلى 700 جرام من سمك القاروص (يمكنك أيضًا القيام بذلك باستخدام سمك النازلي) ، و 3 بطاطس ، وبصل واحد ، و 2 طماطم ، و 100 جرام من لحم الخنزير المقدد ، والنبيذ الأبيض ، والبقدونس ، والفلفل والملح والزيت. سخني الفرن إلى 180 درجة. تُوزّع شرائح البطاطس المسلوقة والبصل على صينية خبز. ضع سمك القاروص في الأعلى وشوي لمدة 10 دقائق. صب في كأس من النبيذ واخبز لمدة 5 دقائق أخرى. أضف مكعبات الطماطم ولحم الخنزير في الأعلى. تحميص 10 دقائق أكثر. أخرجيها من الفرن وضعيها بالزينة تحتها واغسليها بمزيج من زيت الزيتون والبقدونس المفروم.

ملفوف احمر مع تفاح

يُطهى التفاح ويُغسل ويُقطع إلى نصفين ثم يُرش بالليمون. نقع الزبيب في مسقط. اغسل الملفوف الأحمر وجوليانه ؛ يُطهى لمدة 15 دقيقة في ماء مملح وخل. في هذه الأثناء ، يقلى البصل المقطّع في جوليان مع القليل من القرفة. صفي الزبيب وأضيفيه إلى المقلاة. يُضاف الملفوف الأحمر المُصفى ويُقلى لمدة 10 دقائق ويُضاف القليل من الخل البلسمي. يُحمّر الصنوبر في مقلاة أخرى ، يُضاف التفاح ويُحمّر قليلاً. قدمي الملفوف الأحمر والتفاح في طبقات.

لحم الخنزير الخاصرة مع لحم الخنزير المقدد

نظف بعض شرائح لحم الخنزير المقدد وافردها مخرشًا قليلاً على الطاولة. رتبي قطعة لحم الخنزير فوقها ولفيها بلحم الخنزير المقدد واربطيها. سخني الفرن إلى 200 ^{درجة مئوية} . انقلي اللحم إلى صحن للخبز مدهون بالزيت ورشي عليه القليل من البراندي. أضف 600 جرام من البطاطا الحلوة وبصلتين من الشمر المقطعة إلى الطبق. اخبزي لمدة 30 دقيقة ، غطي اللحم بورق الزبدة واطهيه لمدة 30 دقيقة أخرى. قم بإزالة اللحوم والخضروات. اجمع عصير الطهي وقم بتسخينه بـ 100 مل من مرق اللحم. دعها تقلل لمدة دقيقة واحدة ، أضف 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة المذابة في الماء وحركها حتى تصبح سميكة. يُرفع الخيط عن اللحم ويُقطّع إلى شرائح ويُقدّم فوق الخضار والصلصة جانبًا.

براكين الدجاج والفطر

اغسل 1 كراث و 100 جرام من الفطر واقطعهم. يقطع 150 جرام من صدور الدجاج. يُقلى الكراث لمدة 5 دقائق. يُضاف الدجاج والفطر ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. نضيف ملعقة كبيرة من الدقيق ونقلبه لمدة دقيقة مع التحريك. يضاف الملح والفلفل ويضاف 1 بيضة مخفوقة مع 100 مل من كريمة الطهي. اغسل الثوم المعمر وقطعه. رشي الخليط على الخليط السابق وقلبي حتى تبدأ البيضة في التماسك وتكثف الصلصة قليلاً. املأ 4 براكين بالتحضير السابق وضعها على الصحن المبطن بورق البرشمان. رشي الجبن المبشور ، جراتان حتى يصبح السطح بنيًا ، وقدميه.

الاسكالوب الجاليكية

أي وصفة تتضمن المأكولات البحرية هي انتصار كطبق احتفالي. وإذا كانت عبارة عن أسقلوب ، كما في هذه الحالة ، فلديها العديد من النقاط لأنها ، بالإضافة إلى كونها واحدة من الرخويات اللذيذة والأكثر روعة ، فهي تحتوي على مثل هذه الأصداف المبهرجة التي تخدمها لتقديم الطبق دون الحاجة إلى تسخين رأسك كثيرًا. انظر الوصفة.

أشواك عيد الميلاد

حول بعض الأشواك إلى مربعات (إذا كنت تريد توفير الوقت ، يمكنك استخدام المعلبات). قشر بعض الثوم وقطعه إلى شرائح رفيعة وحمره بخيط من الزيت. يرش بملعقة كبيرة من الطحين والتوست مع التحريك. أضيفي نصف لتر من الحليب وتبلييه واطهيه مع التحريك حتى تحصلي على صوص بشاميل خفيف بدون تكتلات. أضيفي بعض اللوز المسحوق واطهيه لبضع دقائق أخرى. قدمي الأشواك مع البشاميل في الأعلى وبعض شرائح اللوز المحمص.

سمك مشوي مع المأكولات البحرية

قشر بصلة واحدة وابشرها واقليها. ابشري 3 حبات من الطماطم وأضيفيها. يتبل ويضاف قليل من السكر ويقلى لمدة 5 دقائق ثم يرفع. يُقلى 250 جرام من القريدس المقشر في هذا الزيت ويترك جانبًا. أضف 250 جم من بلح البحر المغسول و 250 جم من البطلينوس (الذي ستتركه لتنقع لمدة 30 دقيقة) ونصف كوب من النبيذ وورق الغار. اطهيها حتى تفتح ، أخرجيها وقللي الصلصة لبضع دقائق. يغسل ويقطع ويقلى 500 جرام من سمك القاروس أو سمك النازلي لمدة 2 دقيقة. أضيفي الصلصة والسفريتو و 300 مل من مرق السمك والفلفل الحلو واطبخي لمدة 5 دقائق. قدمي السمك مع المحار والصلصة المهروسة.

شوى لحم الغنم بالعسل

ملح وفلفل 4 أكتاف صغيرة من لحم الضأن. اغسل 4 حبات من البطاطس دون تقشيرها وجففها وقطّعها إلى شرائح. قشر 250 جم من الكراث وقطعه إلى نصفين. سخني الفرن إلى أقصى درجة حرارة. رتبي الأكتاف على طبق الفرن ، وسقيها بخيط من الزيت وشويها لمدة 6 أو 8 دقائق ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. انزع البطاطس وأضف البطاطس والكراث والزعتر المغسول وكوب من النبيذ الأبيض. وزعيها مع 4 ملاعق كبيرة من الثوم وأربع ملاعق كبيرة من العسل وعصير الليمون واخبزيها لمدة ساعة عند 160 ^درجة . تقدم مع البطاطا والكراث ، وتغسل مع عصائر الطبخ.

خبز bream

الأسماك الدهنية ، مثل الدنيس ، تبقى مجمدة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. لذا يمكنك القيام بذلك في وقت سابق وتخزينه في الفريزر. أو استبدلها بالكارب أو النازلي ، والتي على الرغم من ارتفاع أسعارها أيضًا في هذا الوقت ، إلا أنها لا تفعل ذلك مثل الدنيس البحري. انظر الوصفة.

رف مشوي من لحم الضأن

رف لحم الضأن أرخص من قطع اللحم الأخرى مثل لحم الخاصرة البقري على سبيل المثال. إذا كانت لا تزال باهظة الثمن بالنسبة لميزانيتك ، فيمكنك استبدالها بأضلاع أو لحم الخنزير الخاصرة وتكون مثل الملكة بنفس الإعداد. انظر الوصفة خطوة بخطوة.

روبيان في كافا

دائمًا ما تجلب أطباق المأكولات البحرية لمسة من الحفلات ، وإذا قمت بإعدادها من المأكولات البحرية المجمدة ، كما هو الحال في الوصفة التي نقترحها ، فيمكن أن يكون سعرها جيدًا. يعتبر كل من القريدس والقريدس من أرخص المأكولات البحرية في السوق. وإذا قمت بشرائها مسبقًا ، فلا يزال هناك الكثير. انظر الوصفة.

لحم الخنزير المتن مع البطاطا المهروسة

ملح وفلفل شريحة لحم الخاصرة وتحميرها في مقلاة بالزيت والزعتر وبعض الثوم المهروس. انقل محتويات المقلاة بالكامل إلى مصدر حراري ، وأضف النبيذ الحلو واخبز لمدة 12 دقيقة على 200 درجة. أخرج اللحم من المصدر وصفي عصير الطهي في قدر. أضيفي 200 مل من الكريمة السائلة ، سخنيها حتى الغليان وغلبي الصلصة بملعقة صغيرة من نشا الذرة مذابة في القليل من الماء. أضف الملح. نقطع اللحم إلى شرائح ليست سميكة جدًا ، ووزعيها على الأطباق وقدميها مع الصلصة والبطاطا المهروسة ، أو اليقطين أو التفاح إذا كنت تفضلينها أخف.

من الواضح أن قائمة عشاء عيد الميلاد لا يجب أن تكون باهظة الثمن أو معقدة. كما رأيت ، كل وصفات عيد الميلاد هذه سهلة التحضير (على الرغم من أنها مرهقة في بعض الأحيان) وهي متوفرة لجميع الأذواق والجيوب. ونخبرك أيضًا بجميع الحيل لإعداد التكلفة المنخفضة الخاصة بك ، وقائمة عيد الميلاد في اللحظة الأخيرة ، وبنظرة فائقة التطور.

كيفية تحضير قائمة عيد الميلاد منخفضة التكلفة

مقدما. إنها إحدى الحيل المعصومة لتحضير وصفات عيد الميلاد بسعر أفضل بكثير. يذهب سعر العديد من المأكولات البحرية إلى السقف حول العطلات ولكن إذا قمت بشرائها مبكرًا وقمت بتجميدها ، فإنك توفر ثروة. ضع في اعتبارك أن العديد من قطع اللحوم والأسماك تبقى مجمدة لمدة شهرين.
انتظر في اللحظة الأخيرة. يعمل العكس أيضًا: انتظر حتى اللحظة الأخيرة وما هو معروض للبيع لأنهم لم يبيعوه ويريدون التخلص منه بسعر معقول. عيب هذه الحيلة هو أنه لا يمكنك التنبؤ بما ستطبخه ، عليك أن ترتجل مع المنتج الذي تجده معروضًا للبيع.
امنح التغيير. آخر كلاسيكي للمطبخ منخفض التكلفة هو استبدال المكون الرئيسي ، الذي عادة ما يكون أغلى ثمناً ، بمكون أرخص. على سبيل المثال ، استبدال الدنيس بالكارب أو سمك النازلي ، والتي ، على الرغم من ارتفاع أسعارها أيضًا في هذا الوقت ، لا تفعل نفس الشيء مثل أسماك عيد الميلاد النموذجية. أو لحم العجل للضأن أو لحم الخنزير. والديك الرومي للدجاج.
تدرب على طبخ الاستخدام. يمكن أن تساعدك تقنيات ما يسمى بـ "الطعام الآمن" ، والتي هي ليست أكثر من الاستفادة من بقايا الطعام كما تم في مطبخ العمر ، في تقليل ميزانيتك. ما عليك سوى التخطيط لقائمة تقدم لك العديد من الأطباق. على سبيل المثال ، يمكنك صنع دجاج مشوي بالمكسرات أو مرق عيد الميلاد باللحم والخضروات وما تستفيد منه لصنع بعض الكانيلوني لقضاء عطلة أخرى. اكتشف المزيد من الأفكار للاستفادة من بقايا الطعام.

حيل لارتجال وصفات عيد الميلاد اللحظة الأخيرة

المستحضرات السابقة والمجمدة. إذا كنت ممن يؤيدون الوقاية خير من العلاج ، يمكنك تطبيق نفس الفلسفة على مطبخك ووصفاتك. يمكنك الحصول على البطاطس المقلية والمرق المجمدة منزليًا ، على سبيل المثال ، مثل كريمة الخضار والمكعبات خطوة بخطوة.
تخلص من البضائع الجاهزة والمعلبة. على الرغم من صحة أن المستحضرات محلية الصنع أكثر ثراءً وصحة لأنك تتحكم في ما تضعه وخالية من المواد الحافظة وغيرها من المنتجات غير الموصى بها ، فلا يمكن إنكار أنها يمكن أن تخرجك بسرعة أو توفر الوقت في أي من خطوات الوصفة . تساعدك رقائق المرق والخضروات المقطعة والمغسولة أو علب الأرز أو الكينوا أو المعكرونة المطبوخة مسبقًا على توفير الوقت في التحضير والحصول على أطباق جانبية جذابة في أي وقت من الأوقات.

لمسات لإضفاء مظهر أكثر تطوراً على عشاء عيد الميلاد

طلاء أنيق للغاية. في بعض الأحيان ، تحتاج فقط إلى وضع البراعم والأعشاب العطرية والبذور والمكسرات والتوابل لجعل الطبق اليومي يبدو وكأنه حفلة حقيقية. الحيلة هي إضافتهم أخيرًا وبدون خلطهم لجعلهم يبدون بكل روعتهم.
صلصات الحفلة. تضيف الصلصات والخل أيضًا ميزة إضافية لأطباق ووصفات عيد الميلاد أو أي احتفال. لحم المتن لحم الخنزير الجاف ليس هو نفسه المصحوب بصلصة الخردل والعسل مثل الصلصات الخفيفة.
أدوات المطبخ الفاخرة. تكتيك آخر لا يفشل هو تغيير دعم الوصفة. أي أنه في مكان طبق يومي عادي وعادي ، يمكنك تقديم قائمة عيد الميلاد الخاصة بك في ملاعق ولقطات جميلة (للمقبلات ، على سبيل المثال) ، ومجموعات من الأطباق للوصفات الرئيسية (وبالتالي حلها في نفس الوقت عدم وجود ما يكفي من الأطباق من نفس المجموعة لجميع الضيوف) ، أو وضع تفاصيل تلبيس الأطباق أكثر (مثل مناديل المعجنات على اللوحة السفلية …)
الحلي المواضيعية. وبالطبع أضف لمسة زخرفية تذكرك بالاحتفال بعيد الميلاد في هذه الحالة. من الشموع إلى النجوم إلى كرات عيد الميلاد وأكاليل الزهور. أو ببساطة قم بتوزيع الأوراق الجافة والفواكه النموذجية لهذا الموسم على المائدة: الأناناس والرمان والتفاح الصغير …

وإذا كان ما تريده هو وصفات عيد الميلاد الخفيفة ، فلا تفوّت قائمة عيد الميلاد منخفضة السعرات الحرارية. نعم ، صدق أو لا تصدق ، هذا ممكن!