وصفات متنوعة من المقبلات من التونة والسلمون والطماطم

مكونات:: 12 شريحة خبز; 100 جرام مايونيز; 250 جرام جبنة بيضاء قابلة للدهن; 4 حبات جوز; 100 غرام تونة بالزيت; 100 جرام طماطم مجففة; 25 جرام زيتون أخضر منزوع النواة; 100 جرام سلمون مدخن; 25 جرام طماطم كرزية; الشبت; زعتر; بقدونس

إذا كنت تبحث عن مجموعة متنوعة من المقبلات التي يسهل صنعها ، فقد وجدت الوصفة الصحيحة. إن الأنواع التي نقترحها مع التونة والسلمون والطماطم أكثر من سهلة ، فهي سهلة للغاية وتتيح اختلافات لا حصر لها.

لقد صنعناها بثلاث طبقات مختلفة ، لكن جميعها بسيطة للغاية: التونة مع المايونيز ، والسلمون بالجبن والجوز ، والطماطم المجففة بالجبن.

ومع ذلك ، يمكنك ارتجال هذه العلب المتنوعة بأي مكون لديك في الثلاجة وتكييفها مع أذواق ضيوفك. إذا كان هناك أطفال ، على سبيل المثال ، اجعلهم أكثر بساطة: لحم الخنزير المطبوخ والجبن ، أو غيرها من اللحوم الباردة والنقانق التي يحبونها.

الخيال للقوة!

كيف نفعل ذلك خطوة بخطوة

جهز الطبقة. بالنسبة لمقبلات التونة ، احتفظي بـ 4 حبات زيتون ، اقطع الباقي واخلطيهم مع التونة المصفاة والمايونيز. بالنسبة للطماطم ، قطعي الطماطم المجففة واخلطيها مع نصف كمية الجبن. وبالنسبة للسلمون المدخن ، يقطع السلمون ويخلط مع باقي الجبن.
قم بتجميع المقبلات. تُرفع القشرة عن شرائح الخبز وتُوزّع 4 شرائح مع كل طبقة من الطبقات الثلاث. بعد ذلك ، قم بقصها باستخدام قاطعة المعكرونة على شكل نجمة أو أي شخصية أخرى تحبها (قلوب ، أزهار ، مثلثات …) ، مما يمنحها مظهراً أكثر احتفالية. إذا كنت لا ترغب في إهدار الأجزاء المتبقية ، يمكنك الاحتفاظ بها ومرافقة علب المقبلات الرئيسية مع بقايا الطعام المقطعة إلى مثلثات.
تزيين وتقديم. اغسل أغصان البقدونس والزعتر والشبت. اقطع الزيتون الذي حجزته إلى نصفين. اغسل الطماطم الصغيرة وقطعها إلى نصفين أيضًا. ويقطع الجوز. في مقبلات التونة ، يُضاف الزيتون المقطّع إلى نصفين وورقة البقدونس. في الطماطم ، طماطم كرزية وأوراق الزعتر. وفي السلمون المدخن ، قطع الجوز والشبت.

أفكار جميلة

لتزيينها ، بصرف النظر عن الزيتون والطماطم ، فهي أيضًا مخللات جيدة جدًا أو غيرها من المخللات والسردين والأنشوجة والأنشوفة المخللة والكافيار وصفار البيض المسلوق المبشور …