كانت العصائر الخضراء والمخفوقات في الموضة لبضع سنوات كمشروب صحي أو منظف أو التخلص من السموم أو التخسيس. لكن هذا ليس هو الحال دائمًا … إذا كان النظام الغذائي يركز على هذه المشروبات ، فسيكون ناقصًا في العديد من العناصر الغذائية. يحذر اختصاصي التغذية والتغذية آيتور سانشيز: "يمكننا تناولها بانتظام ، ولكن ليس كبديل للوجبات المهمة".
التركيبة المثالية للعصائر الخضراء
لكي تكون العصائر الخضراء صحية حقًا ، يجب مراعاة التوصيات التالية.
- خضروات أكثر من الفاكهة. بهذه الطريقة تقلل محتوى السعرات الحرارية والسكر.
- مع الجلد كلما أمكن ذلك. تتركز العديد من المغذيات الدقيقة فيه.
- بدون سكر او محليات. لا تضيفي السكر أو شراب الصبار أو العسل أو الستيفيا … إذا أردت إضافة نكهة مع البهارات.
- المزيد من الماء لخفض السعرات الحرارية. أضف الماء المعدني أو الثلج المفلتر أو المسحوق إلى العصير لإكمال الزجاج. سوف تقلل من السعرات الحرارية.
- وعصير أفضل من العصير. نعم ، لأن العصائر تحتوي على ألياف أكثر ، مما يجعل امتصاص السكريات أبطأ وأكثر إرضاءً من العصير.
فيما يلي بعض من أكثر أنواع العصائر الخضراء فعالية لفقدان الوزن ، وتنقية نفسك ، وتجديد الفيتامينات والمعادن ، وإبطاء الشيخوخة … وإذا كنت تريد معرفة أكثر أنواع العصائر مناسبة لك ، فقم بإجراء اختبارنا لمعرفة العصير المناسب لجسمك يحتاج الى.
- لقد أعددنا أيضًا كتابًا إلكترونيًا قابل للتنزيل يحتوي على أفضل الهزات لتصحيح الأخطاء وفقدان الوزن. يمكنك تحميله من هنا.
كانت العصائر الخضراء والمخفوقات في الموضة لبضع سنوات كمشروب صحي أو منظف أو التخلص من السموم أو التخسيس. لكن هذا ليس هو الحال دائمًا … إذا كان النظام الغذائي يركز على هذه المشروبات ، فسيكون ناقصًا في العديد من العناصر الغذائية. يحذر اختصاصي التغذية والتغذية آيتور سانشيز: "يمكننا تناولها بانتظام ، ولكن ليس كبديل للوجبات المهمة".
التركيبة المثالية للعصائر الخضراء
لكي تكون العصائر الخضراء صحية حقًا ، يجب مراعاة التوصيات التالية.
- خضروات أكثر من الفاكهة. بهذه الطريقة تقلل محتوى السعرات الحرارية والسكر.
- مع الجلد كلما أمكن ذلك. تتركز العديد من المغذيات الدقيقة فيه.
- بدون سكر او محليات. لا تضيفي السكر أو شراب الصبار أو العسل أو الستيفيا … إذا أردت إضافة نكهة مع البهارات.
- المزيد من الماء لخفض السعرات الحرارية. أضف الماء المعدني أو الثلج المفلتر أو المسحوق إلى العصير لإكمال الزجاج. سوف تقلل من السعرات الحرارية.
- وعصير أفضل من العصير. نعم ، لأن العصائر تحتوي على ألياف أكثر ، مما يجعل امتصاص السكريات أبطأ وأكثر إرضاءً من العصير.
فيما يلي بعض من أكثر أنواع العصائر الخضراء فعالية لفقدان الوزن ، وتنقية نفسك ، وتجديد الفيتامينات والمعادن ، وإبطاء الشيخوخة … وإذا كنت تريد معرفة أكثر أنواع العصائر مناسبة لك ، فقم بإجراء اختبارنا لمعرفة العصير المناسب لجسمك يحتاج الى.
- لقد أعددنا أيضًا كتابًا إلكترونيًا قابل للتنزيل يحتوي على أفضل الهزات لتصحيح الأخطاء وفقدان الوزن. يمكنك تحميله من هنا.
عصير التفاح الأخضر لتنقية نفسك
عصير التفاح الأخضر لتنقية نفسك
كونها غنية بالبوتاسيوم وقليلة الصوديوم ، فإن التفاح مثالي كطعام للتخلص من السموم. تخلصي من السوائل والسموم من جسمك ، وهذا لا يساعد فقط على العناية بالخط. كما أن تأثيره التطهير يجعله مثاليًا لمحاربة الأمراض الالتهابية مثل النقرس والتهاب المفاصل والأمراض الروماتيزمية. وذلك بالإضافة إلى محتواه من البوتاسيوم والأحماض العضوية والعفص ، وهي مواد تساعد على التخلص من حمض البوليك.
- مكونات. 1 تفاحة (يفضل غراني سميث) - 1/4 ليمونة مع القشرة - 2 أوراق كرنب - 1/2 كوب براعم البرسيم - 1/4 خيار - قطعة واحدة من الزنجبيل حسب الرغبة - 1 أوراق بقدونس - 1/4 فرع من الكرفس - 100 مل من الماء
- كيف افعلها. اغسل المكونات واستخرج العصير بالخلاط بالترتيب المذكور ؛ أو سحقها وتمر عبر مصفاة.
عصير الكرفس الأخضر والأفوكادو لتنقية وإنقاص الوزن
عصير الكرفس الأخضر والأفوكادو لتنقية وإنقاص الوزن
يحفز الكرفس إنتاج البول بفضل محتواه من البوتاسيوم. لذلك ، فهو مثالي لمكافحة احتباس السوائل والقضاء على السموم. يساعد في تخفيف الإمساك بشكل طبيعي. أيضًا ، لكونه منخفض الدهون والسعرات الحرارية ، فإنه يعمل بشكل جيد للحفاظ على الخط. ومثل الأفوكادو ، فهو مشبع للغاية. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Nutritional Journal ، فإن إضافة نصف حبة أفوكادو إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يساعدك في الحفاظ على الوزن الزائد. السبب؟ حسنًا ، نظرًا لكونه مشبعًا جدًا ، فإنه يقلل من الرغبة في تناول وجبة خفيفة بنسبة 40 ٪ في 3-5 ساعات القادمة.
- مكونات. حفنة من الأوراق البرية (الجرجير ، الخس ، الهندباء ، السنفيتون ، لسان الثور ، عشبة الخنزير ، الرجلة أو البرسيم) - عودان من الكرفس بالأوراق - ½ أفوكادو - 1 ملعقة كبيرة من بذور القنب المقشرة - عصير ½ ليمون - ½ فص ثوم - 10 أوراق بقدونس - 150 مل من المياه المعدنية.
- كيف افعلها. باستخدام خلاط عالي الطاقة ، اخفق جميع المكونات حتى تحصل على أفضل قوام ممكن.
عصير أخضر بالزنجبيل لانقاص الوزن
عصير أخضر بالزنجبيل لانقاص الوزن
بالإضافة إلى التفاح الذي يعتبر منظفًا جدًا ، والأفوكادو وهو مشبع جدًا ، فهو يحتوي على السبانخ الغني بالحديد والزنجبيل الذي يساعدك على إنقاص الوزن. وفقًا لدراسة أجرتها جامعة الصين الزراعية ، من بين العديد من الخصائص والفوائد الأخرى للزنجبيل ، له تأثير حراري. أي أنه يرفع درجة حرارة جسمك ويسرع عملية الأيض ، وبالتالي يساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية ، وهو ما تفقده من الوزن.
- مكونات. 1 حفنة من السبانخ - 1 تفاحة - 1 قطعة زنجبيل - 1/4 أفوكادو - 150 مل من المياه المعدنية - رشة ملح.
- كيف افعلها. اغسل السبانخ والتفاح. قشر الزنجبيل وربع الأفوكادو. في الخلاط ، امزج كل شيء مع الماء والملح. يمكنك إضافة البراعم والطحالب والخميرة الغذائية …
عصير الكرنب الأخضر لتقوية الوزن وخسارة الوزن
عصير اللفت الأخضر لتقوية الوزن وخسارة الوزن
كالي لها العديد من الخصائص والفوائد. يحمي القلب ، ويحسن الهضم ، ويحارب فقر الدم بفضل غناه بالحديد غير الهيم (الموجود في الأطعمة النباتية). بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لاحتوائه أيضًا على فيتامين ج ، يتم امتصاص الحديد بشكل أفضل. و ذلك يساعدك على فقدان الوزن بسبب محتواه منخفض السعرات الحرارية وglucosinates (مركبات الكبريت) التي تقلل من امتصاص الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، لكونك غنيًا بالألياف ، يكون لديك شعور أقل بالجوع.
- مكونات. 6 أوراق كرنب بدون الساق - ليمون مقشر أو عصير ليمون - 1 تفاحة جراني سميث - 10 أوراق نعناع طازجة - 150 مل من الكرفس وعصير التفاح أو الماء المصفى.
- كيف افعلها. تخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تحصل على قوام كريمي ناعم. يمكنك تغيير كمية المكونات السائلة (الكرفس وعصير التفاح أو الماء) حتى تحصل على القوام الذي تفضله.
عصير أخضر غني بالألياف للتخلص من السموم
عصير أخضر غني بالألياف للتخلص من السموم
كونه مخفوقًا غنيًا بالألياف ، فهو مثالي للتخلص من السموم. كما أنه يحتوي على الكركم ، أحد مضادات الأكسدة القوية ، وفعال كمضاد للالتهابات ، وجيد لفقدان الوزن لأنه لديه القدرة على الحد من توسع الأنسجة الدهنية.
- مكونات. باقة واحدة من الأوراق الخضراء بدون الساق (البنجر ، الخضر البرية ، الميزونا ، الجرجير …) - ليمون مقشر أو عصير ليمونة واحدة - 1 تفاحة جراني سميث - 1 ملعقة صغيرة من قشور السيليوم (سيلليوم) - 1 ملعقة صغيرة من الأعشاب البحرية كلوريلا - قطعة واحدة من 1 سم من الكركم - 150 مل من الكرفس وعصير التفاح أو 150 مل من المياه المعدنية.
- كيف افعلها. اغسل الأوراق الخضراء. امزج صنفين مختلفين كحد أقصى في نفس اليوم وتجنب السبانخ والسلق بسبب محتواها من الأكسالات. اعصري الليمون واغسلي التفاحة وقشري الكركم. وباستخدام الخلاط عالي الطاقة ، اخفق جميع المكونات مع الماء (يمكنك تغيير الكمية حتى تحصل على القوام والقوام المطلوبين).
عصير أخضر مع سبيرولينا منقية ومشبعة
عصير أخضر مع سبيرولينا منقية ومشبعة
مجموع التفاح والكرفس والأفوكادو يجعله عصيرًا أخضر مطهرًا ومرضيًا للغاية. وبالإضافة إلى ذلك ، فإن الأعشاب البحرية سبيرولينا هي بطل الأطعمة التي تحتوي على الحديد من أصل نباتي. وتوصي الأمم المتحدة بمكافحة سوء التغذية بالإضافة إلى فقر الدم. بالطبع ، عليك أن تأخذها بكميات صغيرة لتكون بصحة جيدة حقًا.
- مكونات. 120 جرام تفاح أحمر مكعبات - 20 جرام كرفس - 20 جرام سبانخ - 30 مل عصير ليمون - نصف أفوكادو - 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور - 5 مكعبات ثلج - 125 مل عصير برتقال - قليل من أوراق النعناع - القليل من سبيرولينا مقرمشة للتزيين.
- كيف افعلها. امزج جميع المكونات في الخلاط. تقدم مزينة مع سبيرولينا.
عصير أخضر مع بذور الشيا للمساعدة على الهضم
عصير أخضر مع بذور الشيا للمساعدة على الهضم
مجموع مكوناته الرئيسية مع بذور الشيا ، تجعله عصيرًا أخضر يسير بشكل جيد جدًا لتسهيل الهضم ومكافحة الإمساك. بذور الشيا غنية جدًا بالصمغ ، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان. عندما تترك هذه البذور تنقع في سائل (ماء ، حليب ، فواكه طبيعية و / أو عصير نباتي …) فإنها تطلق هذه الصمغ وتشكل "جل" يؤدي في الأمعاء وظيفة السحب التي تسهل الإخلاء.
- مكونات. 6 أوراق كرنب بدون السيقان - 1 عود كرفس مع الأوراق - أفوكادو - 1 ملعقة صغيرة من بذور الشيا - عصير ½ ليمون - ½ فص ثوم - 7 أوراق كزبرة - 150 مل من المياه المعدنية.
- كيف افعلها. باستخدام خلاط عالي القوة ، اخلطي جميع المكونات حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
عصير العنب الأخضر لإزالة السموم
عصير العنب الأخضر لإزالة السموم
على الرغم من أن العنب يحتوي على سعرات حرارية عالية ، إلا أن مدخوله من السعرات الحرارية يقابله قدرته على التنقية. تحتوي على أكثر من 80٪ من الماء الذي يساعد على تفتيح الجسم ، كما أن الكالسيوم والعناصر القلوية الأخرى الموجودة بها تحفز الكبد (عضو يوازن حموضة الدم وينظفه). يضاف إلى ألياف السلق والخس ، وبتأثير الكركم والزنجبيل ، فهو يزيل السموم بشدة.
- مكونات. 125 جرام من العنب الأحمر - 50 جرام من السلق - 50 جرام من الخس - 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل - 150 مل من المياه المعدنية أو المفلترة.
- كيف افعلها. اخفقي جميع المكونات معًا. اضبط كمية الماء إذا كنت تريد المزيد من السوائل.
عصير عشبة القمح الأخضر لتنقيتك وتقويتك
عصير عشبة القمح الأخضر لتنقيتك وتقويتك
محتوى الكلوروفيل العالي جدًا في عشبة القمح يحافظ على نظافة الجسم ويعمل في أفضل حالاته. تم تأكيد خصائصه في إزالة السموم من خلال دراسات مثل تلك التي أجريت في مركز رامبان الطبي التابع لمعهد التخنيون التقني (إسرائيل) ، والتي أثبتت أنها تقلل من سمية العلاج الكيميائي. يعتبر تكوين خلايا الدم الحمراء من الخصائص الأخرى المنسوبة إليها. لتعزيز تأثيره المضاد للدم ، يجب تناوله مع فيتامين ج ، مثل الليمون.
- مكونات. ½ ليمون بقشره - 1 كوب قمح طازج - 10 أوراق نعناع طازجة - نصف عود كرفس.
- كيف افعلها. اعصرها بالخلاط بنفس ترتيب المكونات المذكورة ، أو امزجها في الخلاط وتمر عبر الصينية.
