1. العنب البري
1. العنب البري
البروفيسور تيريزا فونغ من قسم التغذية في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة واضح: هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على مغذيات أكثر من غيرها والتوت الأزرق في تلك المجموعة المختارة. فهي غنية بمضادات الأكسدة ، وخاصة فيتامين ج ، وتحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية وجرعات عالية من فيتامين أ والألياف.
يمكن العثور عليها حاليًا في أي سوبر ماركت عادي ، بل إن البعض يبيعها مجمدة (وهي أرخص). ولكن إذا كانت باهظة الثمن أو ليست في الموسم ، فيمكنك دائمًا استبدالها بأي نوع آخر من الرمان أو الكرز الأحمر.
2. سمك السلمون
2. سمك السلمون
انسَ حقيقة احتوائه على الكثير من الدهون لأنه صحيح ، لكنه جيد ، والذي يحتاجه الجسم ليعمل بشكل جيد ، مثل أوميغا 3 ، كما أنه غني بالبروتين وفيتامين د … كل يوم يجعلك تكرهها لكن المعلم يوصي بتناولها مرة واحدة على الأقل في الأسبوع بنعم أو نعم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك دائمًا ابتكار وصفات مختلفة لجعلها أكثر قبولا ، وتجرؤ على تناول الساشيمي أو البوكيه أو السلمون المدخن لتحميص الإفطار.
3. كرنب بروكسل
3. كرنب بروكسل
هل كرهتهم عندما كنت طفلاً وقمت بطردهم من الثلاجة كشخص بالغ؟ نحن نفهم ذلك ولكن ربما بعد قراءة ما تقوله الأستاذة تيريزا فونج ستمنحهم فرصة جديدة لأنها تستحق العناء حقًا. كرنب بروكسل منخفض جدًا في السعرات الحرارية ولكنه مليء بالعناصر الغذائية. لديهم العديد من الفيتامينات (أ ، ج ، ك …) البوتاسيوم وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة …
جرب وصفات مختلفة حتى تجد واحدة تقنعك (تجنب وضع لحم الخنزير المقدد كما فعلت والدتك ، نعم). من أبسط الطرق التي تزيل الكثير من المرارة ، كما يشرح المعلم ، تحميصها في الفرن بالعنب وتزيينها برذاذ زيت الزيتون البكر الممتاز والملح والفلفل.
4. الزبادي الطبيعي
4. الزبادي الطبيعي
تجنب الأنواع السكرية والمنكهة لأنها لا تتمتع بنفس الفوائد في أي مكان. نعمة الزبادي الطبيعي هو أنها غنية بالبروبيوتيك ، أي البكتيريا الجيدة والصديقة التي تحتاجها الأمعاء لتعمل بشكل رائع. لديهم البروتينات والكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ب 12 والأحماض الدهنية الأكثر صحة.
إذا وجدته مرًا جدًا ، جرب تحليته بالقرفة أو قطع الفاكهة أو 70٪ شوكولاتة أو أكثر أو كاكاو … أو اصنع العصائر معها. يمكنك أيضًا استخدامها لصنع صلصات السلطة عن طريق إضافة الكمون وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح.
5. المكسرات
5. المكسرات
لا توجد فاكهة مجففة واحدة ليست جيدة ، نعم ، طبيعية دائمًا أو محمصة (مقلية ، أبدًا). ننسى أن لديهم دهون أو تسمين لأن ما لديهم ، مثل السلمون ، هو دهون جيدة وصحية وضرورية لكل شيء ليعمل كما ينبغي.
ولكن إذا كانت هناك فاكهة مجففة واحدة تعتبر الكعكة الأكثر صحة على الإطلاق ، فهي الجوز. صحيح أن لديهم الكثير من السعرات الحرارية ، لذا فهي ليست خطة لتناول كيس كامل ولكن حفنة صغيرة في اليوم ستكون بمثابة وجبة خفيفة في منتصف الصباح أو أكثر من وجبة خفيفة صحية وأيضًا كمكمل في السلطات والأطباق الأخرى.
وإذا كنت تريد اتباع نظام غذائي …
وإذا كنت تريد اتباع نظام غذائي …
يمكننا مساعدتك في العثور على النظام الغذائي الذي يناسبك وفقًا للهدف الذي تريد تحقيقه:
وإذا أخبرتنا كيف سيكون نظامك الغذائي المثالي من خلال الإجابة على هذه الأسئلة ، يمكنك الفوز بمنظف للوجه FOREO واشتراك في مجلة رقمية.
هناك القليل من الأشياء التي نأخذها كل يوم وفوق ذلك قد نتعامل مع الأشياء الخاطئة. توصي تيريزا فونج ، أستاذة التغذية في كلية تي إتش تشان للصحة العامة بجامعة هارفارد ، بتناول هذه الأطعمة الخمسة كل يوم (أو في كثير من الأحيان) لأنها تحتوي على كل شيء لتزويدنا بالعناصر الغذائية التي نحتاجها لنكون أصحاء وبعضها منخفض السعرات الحرارية. لذلك فهي مثالية إذا كنت تبحث عن أطعمة تخسر الوزن هل تريد أن تعرف ما هم؟
أطعمة يجب تناولها يوميًا إذا كنت تريد إنقاص الوزن
- التوت . إنها أفضل أنواع الفاكهة وسعراتها الحرارية قليلة بينما تحتوي على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة وكذلك الألياف. في الوقت الحالي ، يمكن العثور عليها في أي سوبر ماركت وحتى أنها تبيعها مجمدة ويمكنك أيضًا تجميدها بنفسك لأخذها على مدار السنة لأنها واحدة من تلك الأطعمة التي تفقد الوزن ولا يمكن أن تضيع في الثلاجة.
- سمك السلمون . سمين؟ نعم ، نعم ، لكنها سمينة جيدة ، من النوع الذي تحتاجه عقولنا وقلوبنا دائمًا أثناء التنقل. يقول البروفيسور فونج إنه إذا وجدت صعوبة في تناوله يوميًا ، فقم بذلك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
- كرنب بروكسل . حسنًا ، عندما كنت صغيرًا كنت تكرههم ولكنك أكبر سنًا وعندما تعرف جميع الفيتامينات وأنهم من تلك الأطعمة الأخرى التي تفقد الوزن بسبب السعرات الحرارية القليلة التي توفرها ، سترغب دائمًا في تناولها. جرب وصفات أخرى حتى تجد الوصفات التي تحبها ؛ تجنب صنعها مع لحم الخنزير المقدد ، نعم. يوصي فونغ بأخذها محمصة في الفرن مع رذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز لأنه يقول أنها تفقد طعمها المر بهذه الطريقة.
- المكسرات . إنها رائعة ولكن ليس عليك أن تنتفخ لتناولها إما لأنها تحتوي على سعرات حرارية إضافية. ومع ذلك ، فإن حفنة من الجوز والكاجو والبندق واللوز في اليوم تعتبر صحية للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تتناولها كوجبة خفيفة ، فستستبدل المنتجات غير الصحية الأخرى من نظامك الغذائي والتي لا توفر لك أي شيء ، لذلك يمكننا القول إنها أطعمة تفقد الوزن.
- الزبادي الطبيعي . وأنها طبيعية حقًا ، بدون نكهات أو أي شيء لأنها تحتوي على الكثير من السكر. الزبادي مفيد جدًا للجسم لأنه يحتوي على بكتيريا جيدة تجعلنا أكثر صحة.
