سلطة أرز مع أناناس و روبيان
سلطة أرز مع أناناس و روبيان
إنها واحدة من أكثر سلطات الأرز شعبية على الإطلاق: مع الأناناس والروبيان وبالطبع الأرز.
كيف افعلها
يُطهى الأرز الأبيض ويُصفى ويُترك ليبرد. أضف بعض القريدس أو القريدس المطبوخ والمقشر. يُضاف الذرة المصفاة ومكعبات اللحم المطبوخ والأناناس. يُمزج كل شيء جيدًا ويُضاف القليل من الثوم المعمر المفروم والملح والفلفل ويُرش بالزيت ويُحرّك.
- لتتبيلها ، يمكنك استخدام المايونيز محلي الصنع أو ، إذا كنت تفضل شيئًا أخف ، القليل من الزبادي الممزوج بخيط من الزيت وعصير الليمون.
سلطة أرز بالحبار
سلطة أرز مع سبيط
إنها سلطة الأرز النموذجية مع الخضار النيئة المقطعة ، ولكنها غنية بحلقات الحبار المقلية.
كيف افعلها
من ناحية ، قم بطهي الأرز ، وقم بتحديثه بالماء البارد وصفيه جيدًا. من ناحية أخرى ، اقلي بعض حلقات الحبار واحتفظي بها. بعد ذلك ، اخلطي الأرز مع مكعبات الفلفل والجزر والطماطم النيئة. أضيفي الحبار وضعي صلصة الخل من اختيارك.
- إذا كنت تريد أن تكون لذيذة أكثر ، يمكنك إضافة البصل بالكراميل (تعرف على كيفية صنعه هنا وعدم حرقه).
سلطة أرز المأكولات البحرية
سلطة أرز المأكولات البحرية
إليك واحدة من أكثر وصفات الأرز رواجًا: سلطة أرز المأكولات البحرية.
كيف افعلها
أثناء طهي الأرز ، قطعي البصل والطماطم والفلفل الأخضر والأحمر إلى مكعبات صغيرة على جانب واحد. ومن ناحية أخرى ، اصنع بعض بلح البحر وبعض المحار المطهو على البخار. تُرفع القشرة عن الرخويات وتُمزج مع الفلفل المفروم والأرز المطبوخ والمصفى. واستكمل مع بعض القريدس أو القريدس المطبوخ.
- للذهاب بشكل أسرع ، يمكنك استخدام بلح البحر المعلب والكوكل.
سلطة أرز مع الديك الرومي والبنجر
سلطة أرز مع الديك الرومي والبنجر
مزيج أقل شيوعًا (ولكن ليس أقل لذيذًا) هو سلطة الأرز مع الديك الرومي والبنجر. سترى ، جربها.
كيف افعلها
يوضع الأرز الأبيض المصفى البارد في وعاء السلطة ويخلط مع الذرة المصفاة ومكعبات الديك الرومي والشمندر والطماطم والتفاح. أضف بعض الشرائع. يرش البيض المسلوق المفروم والثوم المعمر. ملح وفلفل ، يتبل بالزيت ويقدم.
- لتجنب اسوداد التفاح ، رش القليل من عصير الليمون عليه.
سلطة أرز مع بيض مسلوق ، طماطم وتونة
سلطة أرز مع بيض مسلوق ، طماطم وتونة
إنها واحدة من أسهل وأسرع أنواع سلطة الأرز.
كيف افعلها
خذ الأرز الأبيض المطبوخ والمصفى جيدًا واخلطه مع مكعبات الطماطم والفلفل ، وشرائح قليلة من البصل والتونة الطبيعية المعلبة والزيتون والبيض المسلوق. وارتدي صلصة الخل أو صلصة خفيفة.
- لتوفير الوقت ، وفر على نفسك طهي الأرز ، وبدلاً من ذلك ، أضف الكسكس (عليك فقط ترطيبه بمرق ساخن) أو استخدم كوبًا من الأرز المطبوخ مسبقًا أو الكينوا كقاعدة.
سلطة الأرز مع التورتيلا
سلطة أرز مع أومليت
بصرف النظر عن البيض المسلوق ، فإن سلطات الأرز أيضًا لذيذة للغاية مع شرائح التورتيلا.
كيف افعلها
من ناحية ، اصنع عجة فرنسية بالأعشاب العطرية (عليك فقط إضافة البقدونس المغسول والمقطع والريحان والثوم المعمر إلى البيض المخفوق) ؛ يترك ليبرد ويقطع إلى شرائح رقيقة. من ناحية أخرى ، يُطهى الأرز الأبيض ويُبرد ويُصفى جيدًا. ويخلط مع الجرجير ، ودجز الطماطم ومكعبات الجزر.
- للخلع الملابس ، يمكنك اختيار صلصة صلصة الخردل القديمة ، على سبيل المثال.
سلطة أرز مع خيار وطماطم وبصل
سلطة أرز مع خيار وطماطم وبصل
إنها سلطة أرز على الطريقة المغربية مع الخيار والطماطم والبصل كأبطال.
كيف افعلها
ما عليك سوى خلط أرز بسمتي مطبوخ ومصفى مع أرباع شرائح الخيار ومكعبات الطماطم والبصل المفروم. ثم نضيف النعناع المفروم والبقدونس. يرش الملح والفلفل بخيط من الزيت وعصير الليمون المصفى ويخلط جيدا.
- إذا كنت تريد أن يكون طبقًا فريدًا ، أضف بعض البروتين: بضع شرائح من اللحم أو السمك المشوي ، أو بضع مكعبات من التوفو المتبل والمقلية ، أو الجبن الطازج …
سلطة أرز بالفاصوليا الحمراء
سلطة أرز بالفاصوليا الحمراء
سلطة أرز أخرى غير معروفة هي الفاصوليا الحمراء.
كيف افعلها
امزج الأرز الأبيض المطبوخ والمصفى مع الفاصوليا الحمراء أو الفاصوليا أو الفاصوليا. يُضاف حلقات البصل الأحمر ، وأوراق الخس ، والتونة المعلبة المفتتة. تُلبس وتقدم مع الثوم المعمر المفروم في الأعلى
- إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من النكهة ، ضع مخلل التونة.
سلطة الأرز والبطيخ
سلطة الأرز والبطيخ
سلطة أرز مثالية لفصل الصيف أو للاستفادة من البطيخ الذي تبين أنه رقيق.
كيف افعلها
يُطهى الأرز حتى ينضج ، ويُصفى ويُترك ليبرد. قشر البطيخ وأزل البذور وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. اغسلي الطماطم وقطعيها. اكشط الجزر وقشر الخيار وابشر كلاهما. اخلطي الأرز مع الخضار في وعاء. يتبل حسب الذوق ، يقلب بضع لحظات ويقدم على الفور مع السمسم والثوم المعمر ، مغسول ومقطع ومرشوش فوقه.
- إذا كنت تريد طبقًا فريدًا ، يمكنك إضافة بعض سندويشات التاكو بالجبن الطازج. كما أنها لذيذة جدًا مع البطيخ بدلاً من البطيخ والطماطم.
طماطم محشية بسلطة ارز
طماطم محشية بسلطة ارز
إذا كنت تريد عرضًا مختلفًا وأصليًا ، يمكنك ملء بعض الطماطم بسلطة الأرز.
كيف تصنعها
اغسل وجفف الطماطم. قصي القمم ، مثل التاباس ، وضعيها جانبًا. استخرج اللب بملعقة صغيرة مع الحرص على عدم تكسيرها وتقطيعها إلى مكعبات. يُطهى الأرز الأبيض ويُبرد بالماء البارد ويُترك يُصفى جيدًا. قطع الجزر والفجل والجبن الطازج. نضيفها إلى الأرز مع الذرة المصفاة ولب الطماطم المحفوظ والثوم المعمر المفروم. نتبّل ونملأ الطماطم بالخليط. وخدمهم مع القبعات المحجوزة.
- إذا لم يكن لديك طماطم أو لم تعجبك ، فاستخدمها كقاعدة لملء الفلفل أو الخيار المقطوع إلى نصفين بالطول وإفراغه ، بحيث تبدو كما لو كانت قوارب صغيرة.
سلطة أرز بالبرتقال والأناناس والفواكه المجففة
سلطة أرز بالبرتقال والأناناس والفواكه المجففة
كما ترون مع هذه الوصفة السريعة والسهلة عندما لا ترغب في تعقيد حياتك ، فإن الأرز يتناسب أيضًا مع الحمضيات والمكسرات.
كيف افعلها
أثناء طهي الأرز في الكثير من الماء المملح ، رطب بعض الزبيب في ماء دافئ. قشر الأناناس وأزل الجزء المركزي واقطعه إلى قطع صغيرة. وقشر البرتقال وازاله اقصي قشره بيضاء واقطعها الى اوتاد. بمجرد طهي الأرز وتصفيته ، اخلطه مع الأناناس والبرتقال والزبيب المصفى وبعض اللوز المقطع وبعض الصنوبر.
- للتتبيل ، اصنع صلصة الخل بالزيت وعصير الليمون والنعناع الطازج ورشة ملح.
سلطة أرز مع الماكريل والفلفل المشوي
سلطة أرز مع الماكريل والفلفل المشوي
يحتوي على الماكريل كمكون نجمي ، ولكن يمكن أيضًا صنعه من السردين المعلب أو الأنشوجة أو التونة.
كيف افعلها
عليك فقط طهي الأرز الأبيض ، وبمجرد أن يصبح باردًا وجافًا جيدًا ، قم بخلطه مع الماكريل المعلب المفتت وشرائح الفلفل المحمص أو المحمص أو المقلي أو المعلب. ولإكمالها ، يمكنك إضافة بعض الكبر وقليل من البقدونس المفروم وصلصة تعتمد على الزيت والخل والملح والفلفل.
- سيكون ألذ إذا قمت بتحضيره باستخدام الماكريل الطازج أو المحمص أو المشوي. لإزالة الأشواك ، يمكنك استخدام ملاقط للنتف.
سلطة أرز بالدجاج المشوي
سلطة أرز بالدجاج المشوي
بالإضافة إلى تناول الطعام في نزهة ، تعتبر سلطات الأرز مثالية كسلطات صحية وخفيفة من tupperware لأنها ، بالإضافة إلى عدم الحاجة إلى التسخين ، تصمد جيدًا من يوم إلى آخر.
كيف افعلها
يُطهى الأرز الأبيض ، وعندما يُصفى جيدًا ويُبرد ، يُمزج مع الذرة الحلوة والزيتون والبصل المفروم والفلفل وسلطة الطماطم. وحتى لا يوجد نقص في البروتين ، أكمله بمكعبات الدجاج المشوي أو صدر الديك الرومي.
- بدلاً من اللحم ، يمكنك أيضًا وضع القريدس المقشر والجبن الطازج والعجة المفتتة والتوفو المتبل …
سلطة أرز بالعدس
سلطة أرز بالعدس
الاحتمال الآخر هو تحويل الأرز الكلاسيكي ومرق العدس إلى سلطة. عليك فقط مزجها باردة ومرافقتها مع الخضار النيئة بدلاً من المطبوخة.
كيف افعلها
اخلطي الأرز الأبيض مع العدس المطبوخ وأضيفي البصل المقطّع والجزر والفلفل الأحمر وبضع أوراق السبانخ الصغيرة على سبيل المثال.
- مزيج البروتينات النباتية للعدس مع تلك الموجودة في الأرز ، مثلها مثل البقوليات الأخرى مع الحبوب ، يجعلها تعوض عن أوجه النقص فيها وهي طبق كامل للغاية. اكتشف أين تجد البروتين النباتي وكيفية دمجه جيدًا في أطباقك.
سلطة أرز بالدجاج والطماطم
سلطة أرز بالدجاج والطماطم
وإذا كنت تبحث عن سلطة أرز سهلة حقًا ، فجرب هذه السلطة مع الدجاج ، وهي إحدى وصفات الدجاج (عندما تتعب من تناول الدجاج).
كيف افعلها
قم بطهي الأرز (أو إذا أردت يمكنك رمي واحد مطبوخ مسبقًا لتوفير المزيد من الوقت) وخلطه مع بعض الطماطم المقلية وبعض سندويشات التاكو الدجاج المشوي أو المشوي والأعشاب العطرية التي تفضلها أكثر.
- يمكنك ضبطه بشكل ارتجالي باستخدام كل ما لديك في الثلاجة أو بالمكونات التي تحبها أكثر: الجزر ، والخيار ، والفلفل ، والجبن …
اكتشف هنا أكثر سهولة وسرعة و … سلطات لذيذة!
