1. الماء الدافئ مع الليمون على معدة فارغة ، هل حقا يعمل؟
1. الماء الدافئ مع الليمون على معدة فارغة ، هل حقا يعمل؟
أوضحت أخصائية التغذية لورا جورج أنه "ليس لها خصائص خارقة حقًا. لكنها لا تزال طريقة صحية لترطيب نفسك بفيتامين C الإضافي الذي توفره الفاكهة ". الحكم: إذا كان بإمكانك بشكل طبيعي دمج هذا المشروب في روتينك الصباحي ، فابحث عنه! بالطبع ، إذا كان الشيء الوحيد الذي يطلبه جسمك هو القهوة الجيدة أول شيء في الصباح ، فلا تجبر نفسك.
2. أفضل حليف من عصائرك
2. أفضل حليف من عصائرك
إذا كنت أحد أولئك الذين انضموا إلى نادي المعجبين لعصائر الأوراق الخضراء ، فسيكون الليمون هو النصف الآخر من عصائرك! وذلك لأن هذه الفاكهة الحمضية تفضل امتصاص الحديد من هذه الخضار. أثناء القراءة ، ستجعل هذه الحمضيات رشفاتك أكثر صحة. ما زلت لا تحب العصير؟ لا تفوت نصائحنا.
3. قشر الليمون؟ أفضل بهذه الطريقة!
3. قشر الليمون؟ أفضل بهذه الطريقة!
عند تقشير الليمون احتفظي بقشرته! يحتوي على كمية كبيرة من الليمونويدات التي يمكن أن تساعد ، كما أشارت مؤسسة التغذية الإسبانية ، في منع بعض أنواع السرطان. أضفه إلى الشاي الخاص بك أو استخدم نكهته في جميع أنواع الوصفات (ألق نظرة على أضواء الكب كيك هذه). تحذير: إذا استطعت ، فاختر الليمون العضوي لتجنب ترك آثار المبيدات الحشرية والشموع والمواد الكيميائية على القشر … إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بغسلها جيدًا.
4. اطبخها حتى لا تفقد خصائصها
4. اطبخها حتى لا تفقد خصائصها
ارتفاع درجات الحرارة تدمير الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء مثل C. لنكن أكثر دقة، وفقا لدراسة نشرت في مجلة الزراعة وكيمياء الأغذية ، الطماطم - التي هي أيضا غنية بفيتامين C - المطبوخ لمدة دقيقتين و10٪ أقل فيتامين سي الحل؟ لتقليل تأثير الحرارة ، قم بطهي الليمون بالكامل أو قطعه إلى قطع كبيرة.
5. توابل رشفاتك
5. توابل رشفاتك
أفضل شيء لتنقية الجسم هو … لفة الطبل … الماء! على الرغم من أن الكمية التي يجب أن تتناولها نسبيًا ، فحاول الامتثال لتوصية هيئة سلامة الغذاء الأوروبية ، التي تنصح بشرب حوالي 2 لتر يوميًا. هل أنت ممن يقولون "الماء للأسماك"؟ ردت أخصائية التغذية لورا جورج: "أضف بعض شرائح الليمون إلى البرطمان لإضافة نكهة."
6. واجهها في اتجاه عقارب الساعة
6. واجهها في اتجاه عقارب الساعة
الليمون غني بفيتامين C وهو مضاد للأكسدة. هذا يعني أنه يبدو جيدًا بشكل مذهل على بشرتك وشعرك وأظافرك. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في محاربة نزلات البرد ويقوي جهاز المناعة ، حيث يساعد فيتامين سي على تكوين خلايا الدم البيضاء. على الرغم من أن هذا الفيتامين يمكن العثور عليه أيضًا في أطعمة أخرى مثل التفاح والبطيخ.
7. حليف كبير لانقاص الوزن
7. حليف كبير لانقاص الوزن
من الفوائد الأخرى لماء الليمون أنه يزيد من التمثيل الغذائي ويعزز فقدان الوزن والدهون ، ولكن لا توجد دراسات علمية تدعمه. ما نشرته مجلة الكيمياء الحيوية والتغذية السريرية هو بحث يشير إلى أن مادة البوليفينول الموجودة في قشر الليمون يمكن أن تساعد في منع الصفعة على الميزان.
8. الصلصة المثالية لجميع سلطاتك
8. الصلصة المثالية لجميع سلطاتك
استبدل الصلصات والمرق (والتي غالبًا ما تكون الملاذ المفضل للدهون والشركة) بعصير الليمون. إمكانيات هذه الحمضيات لا حصر لها ، تبرز الخبير فيك ولا تخاف من التجربة. Psst ، psst ، إذا لم تكن مصدر إلهام كبير أو ترغب في تجربة رهان آمن لذوقك ، فإليك سلطة خفيفة للغاية مع خل لذيذ من العسل والليمون.
9. DIY
9. DIY
إذا كنت تمشي في السوبر ماركت ، فسترى بالتأكيد عصير الليمون المعبأ بجميع أنواعه ، تقاوم ملء السيارة بهذه! قم بإعداد العصائر بنفسك ، وبهذه الطريقة ستضمن عدم احتوائها على مواد حافظة أو إضافات. صحتك ستقدر ذلك ، وجيبك أيضًا!
10. أقوى منظف
10. أقوى منظف
يجب أن يكون الليمون ضروريًا ليس فقط في مطبخك ، ولكن أيضًا في خزانة منتجات التنظيف! تجرأ على استخدام هذه الفاكهة خارج الموقد ، ونحن نتحدث عن مطهر رائع يمكن أن يصبح كابوسًا للبكتيريا في حمامك.
قبل الدخول في جنون الأطعمة الفائقة وملء ثلاجتك بالأفوكادو والزنجبيل والآساي والمانجوستين - من بين العديد من المكونات الأخرى التي بالكاد تعرف كيف تنطقها أو من أين أتوا - تأكد من تناول الليمون! يقول المثل ، عصير ليمون ، عصير مباركة! و هو أن القائمة الطويلة من الفوائد المنسوبة لهذه الفاكهة لا تتوقف عن النمو.
وضعنا هذه الحمضيات ذات الأصل الشرقي على المحك ونجيب على سؤال المليون دولار: هل هذا جيد كيف يرسمونها؟ احصل على استعداد لمعرفة الحقيقة "المر".
- الموضوع الأول للمناقشة؟ الماء الدافئ بالليمون! بالنسبة للكثيرين ، إنه نوع من الخلط السحري ذو التأثير القلوي الذي ينقي من خلال تحسين توازن الأحماض في الجسم ، ارفع يدك إذا لم تسمع مئات المرات أن شرب الكوب قبل الإفطار هو يد القديس للصحة! ! ومع ذلك ، ماذا يقول الخبراء؟ ستندهش من معرفة أنه لا يحتوي على الكثير من المحترفين (ولا هؤلاء يتمتعون بهذا العمق) … لا تفوت الإجابة على هذا السؤال في المعرض.
- مناسب لجميع الحميات. هذه الفاكهة هي منجم من الفوائد وهي منخفضة السعرات الحرارية أيضًا ، لأنها تتكون أساسًا من الماء.
- ما وراء الموقد. تدوين الملاحظات وإنشاء منظف خالٍ من المواد الكيميائية. في وعاء به مبخر ، اخلطي جزءًا واحدًا من الماء لكل ثلاثة خل أبيض (غني بحمض الأسيتيك الذي يهاجم بقع الجير) وعصير الليمون.
