- مكونات:
- 3 حبات متوسطة الحجم كوسة
- 200 جرام جبن خالي الدسم
- 80 مل من الكريمة للطبخ
- 12 حبة زيتون أسود منزوع النواة
- 3 أغصان من البقدونس
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملح
- الفلفل الأسود والأبيض
(الإصدار التقليدي: 290 سعرة حرارية - الإصدار الخفيف: 186 سعرة حرارية)
إذا كنت تبحث عن طبق من الكوسا يكون فاتح للشهية ولكن في نفس الوقت خفيف جدًا ، جرب الكوسة المحشوة بالجبن منخفضة السعرات الحرارية.
طبق خالٍ من الذنب 100٪ بفضل الجبن 0٪ الدسم الذي نستخدمه بدلاً من لفائف الماعز أو الموزاريلا ، كما هو الحال غالبًا في الوصفات الأخرى.
النتيجة: طبق نباتي مع أكثر من 100 سعرة حرارية أقل مما كانت عليه في إصدارات أخرى، وأيضا مع نظرة الحزب لا يقاوم و دون الحاجة الى نقطة الصفر جيبك كثيرا. هل يمكنك أن تطلب المزيد؟
كيفية عمل الكوسة المحشوة بالجبن قليلة السعرات الحرارية خطوة بخطوة
- تحميص الكوسة. أولاً ، سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية . في هذه الأثناء ، اغسلي الكوسة وضعيها في طبق فرن. يتبل بالملح والفلفل ، يُرش بالزيت ويُشوى لمدة 10-12 دقيقة أو نحو ذلك.
- اصنع الحشوة. مرري الكريمة والجبن مع رشة ملح وفلفل في الخلاط حتى تحصلي على كريمة ناعمة. نضيف الزيتون الأسود على شكل قطع صغيرة والقليل من البقدونس المفروم ونقلب حتى يمتزجوا جيداً.
- املأها وقدمها. نقطع الكوسة إلى 3 قطع. بمساعدة الملعقة ، قم بإزالة بعض اللب من الداخل ، واخلطه مع جبنة الكريمة ، ومع العجين الناتج ، املأ الثقوب في الكوسة. للتزيين ، أضيفي القليل من الفلفل المطحون وبعض أوراق البقدونس.
خدعة كلارا
نسخة خفيفة
استخدم الزبادي منزوع الدسم بدلاً من الكريمة وسوف تقلل من السعرات الحرارية.
لا تفوت كل وصفاتنا الخفيفة.
