بلح البحر بالنعناع والريحان

مكونات:

1 كجم بلح البحر

4 فصوص ثوم

4 أغصان نعناع

4 أغصان ريحان

1 فلفل أحمر

1 بصل أخضر

20 سل من نبيذ خيريز

1 ليمون

زيت الزيتون والملح والفلفل

نحن نحب بلح البحر لأنه بالإضافة إلى كونه أحد أقل الأطعمة تسمينًا ، فهو لذيذ ومليء بالشبع. كما أنها تحتوي على نسبة حديد أعلى من اللحوم ، مما يجعلها غذاءً ممتازًا للوقاية من فقر الدم دون الحاجة إلى تناول اللحوم ، كما أن محتواها من الدهون والكوليسترول منخفض مثل السعرات الحرارية .

ومع ذلك ، ليس عليك أن تقصر نفسك على تبخيرها. بلح البحر مع النعناع والريحان ، على سبيل المثال ، لذيذ ويحتوي فقط على 132 سعرة حرارية ، والتي لا تزال وصفة خفيفة كاملة.

كيفية صنع بلح البحر بالنعناع والريحان خطوة بخطوة

1. تحضير المكونات. اغسل بلح البحر وازالة الشوائب والشوائب واغسلها. قشر فصوص الثوم وقطّعها إلى شرائح. اغسل النعناع والريحان. تنظيف وغسل وجوليان الثوم المعمر. اغسلي الليمون وجففيه وابشري الجلد. نظف واغسل وقطع الفلفل إلى شرائح.
2. اصنع الصلصة . في قدر كبيرة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت ، أضيفي الثوم واقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ثم أضيفي الفلفل والثوم المعمر واستمري في الطهي لمدة دقيقة.
3. اطبخ بلح البحر. يُضاف بلح البحر والنبيذ ، ويُغطى ويُطهى لمدة 5 دقائق على نار عالية. يُرفع عن النار ويُرفع بلح البحر ونصف القشرة غير المفتوحة. تُضاف الأعشاب ، وقشر الليمون ، والملح والفلفل حسب الرغبة ، ويُمزج ويُقدّم على الفور.

كما ترون ، إنها وصفة سهلة للغاية ولذيذة ومناسبة لأي موقف. متى ستجهزها؟

خدعة كلارا

التنظيف السريع

لتنظيف بلح البحر ، افرك الصمامات بسرعة باستخدام أداة تنظيف من الألومنيوم.