لا أحد في مأمن من الإصابة بفيروس كورونا ، لكن يتفق معظم الخبراء على أن الأشخاص الأصحاء ، الذين يتمتعون بجهاز مناعي قوي ، يمكنهم تجنب المرض أو التغلب عليه بسهولة أكبر بكثير من المرضى الذين يعانون من أمراض سابقة أو لديهم دفاعات منخفضة. .
إذا كانت لدينا مناعة جيدة ، فيمكننا أن نكون أحد حاملي الفيروس العديدين بدون أعراض. وقد يكون هناك أيضًا موقف نتغلب فيه على العدوى دون مشاكل ، حتى لو كان علينا أن نعاني من أعراض مزعجة "، كما تقول الدكتورة مونيكا دي لا فوينتي ، أستاذة علم وظائف الأعضاء في جامعة مدريد.
وماذا يمكننا أن نفعل لزيادة دفاعاتنا؟ وفقًا لهذا الطبيب ، فإن أكثر ما يؤثر ، إلى حد بعيد ، هو أسلوب الحياة الذي نعيشه. " تظهر الدراسات العلمية أهمية اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع دون تجاوزات ؛ ممارسة التمارين البدنية والعقلية. والحصول على قسط كافٍ من الراحة والنوم المريح للحفاظ على قوة جهاز المناعة لدينا " .
عزز دفاعاتك بالزنجبيل
بالإضافة إلى العادات الصحية ، هناك العديد من الحلفاء الطبيعيين الذين يمكن أن يكونوا فعالين في تقوية جهاز المناعة لدينا والوقاية من العدوى المحتملة ، أو في حالة الإصابة به ، التعامل معه بالعديد من الموارد. الزنجبيل هو أحد الأطعمة التي يمكن أن تساعدنا. يسلط العديد من المتخصصين في العلاجات الطبيعية الضوء على الخصائص المطهرة لهذا الجذر ، مما يساعد أيضًا على منع الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا الحادة.
يُعرف الزنجبيل أيضًا باسم kion أو quion ، وهو نبات عطري من عائلة الدرنات التي استخدمتها الدول العربية والصين والهند منذ العصور القديمة للمساعدة في مكافحة أمراض القلب والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي المختلفة.
فوائد الزنجبيل
"الزنجبيل عبارة عن درنة ، نظرًا للمكونات النشطة ، تتمتع الشوغول والزنجبيل بالعديد من الفوائد ، مما يجعلها منتجًا موصى به للغاية في مخزننا" - كما يقول خبير التغذية آنجل سوريانو ، عضو دكتوراليا ويضيف - "يتم تناوله بانتظام يساهم في تحسين جهاز المناعة ويساعد على منع وتخفيف أعراض الالتهابات الفيروسية في الجهاز التنفسي ، مثل الأنفلونزا أو البرد ، حيث يحارب الحمى واحتقان الأنف وآلام العضلات والمفاصل النموذجية ، وذلك بفضل حقيقة أنه قادرة على التخلص من السموم التي يتم إنتاجها أثناء عملية الأنفلونزا في حالة البرد فهو مزيل احتقان جيد للإفرازات المخاطية التي يتم إنتاجها في الصدر.
كيف تأخذ الزنجبيل
الطريقة الأكثر شيوعًا لاستهلاك الزنجبيل هي الحقن ، على الرغم من أنه يمكن أيضًا تحضير أنواع أخرى من المشروبات ودمجها في العديد من الأطباق كتوابل. بديل آخر هو استخدام مستخلصات الزنجبيل والزيوت وحتى المكملات الغذائية المتوفرة في الصيدليات والأعشاب ، وهي تنسيقات تتيح لك دمجها بسهولة في روتينك اليومي.
- مهم. إذا كنت حاملاً ، فمن المستحسن استشارة طبيبك. على الرغم من عدم بطلان استهلاكه أثناء الحمل ، إلا أنه لا ينبغي تناوله بجرعات كبيرة. من الأفضل أن تتبع تعليمات طبيب أمراض النساء الخاص بك.
2 نقيع يومياً بالعسل والليمون
لتحضير هذا التسريب ، من الضروري استخدام لتر من الماء وجذع الجذر. ضعي الماء على النار وبمجرد أن يبدأ في الغليان أضيفي الزنجبيل واتركيه يرتاح لمدة 3 أو 4 دقائق. يمكن تناوله بمفرده أو مع بضع قطرات من الليمون وملعقة صغيرة من العسل.
- يمكن أيضًا تناول هذا التسريب باردًا ؛ إنه منعش للغاية في الصيف.
- يوصى بتناول جرعتين أو ثلاث مرات في اليوم.
ابدأ اليوم بعصير الزنجبيل
امزج عصير الزنجبيل مع الفواكه والخضروات الأخرى لصنع عصائر أو عصائر طبيعية مغذية وغنية. إن تناول هذا المشروب بانتظام سيساعدك على تقليل الالتهابات في الجسم ، وفقدان الوزن ، وتخفيف الألم ، وتقليل الصداع النصفي ، وحمايتك بفضل تأثيره المضاد للبكتيريا ، والأهم في هذا الوقت ، الحفاظ على نزلات البرد والإنفلونزا لمسافات طويلة.
- يمتزج بشكل رائع مع الليمون والكمثرى والكرفس والجزر والتفاح والبرتقال والأناناس والجريب فروت.
طريقة التحضير: نظف قطعتين من الزنجبيل الطازج ونردهما ؛ نضعها في الخلاط ، أضف 600 مل. من الماء وامزج حتى الحصول على خليط اللب. قبل شرب هذا الخليط ، مرره عبر منخل أو مصفاة دقيقة للحصول على عصير الزنجبيل النقي.
أدخل الزنجبيل في أطباقك
هناك العديد من الوصفات التي يمكن دمج الزنجبيل إذا كنت تحب نكهته الغريبة والقوية والحارة. من الخيارات الجيدة الآن أن الحبس يمنعنا من التحرك بنفس الوتيرة كما هو الحال دائمًا هو إعداد الأطباق التي لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. تعتبر قلي الخضار بالزنجبيل طريقة لذيذة لتقوية أجسامنا والحفاظ على الميزان في مكانه. تعمل هذه الدرنة ، بالإضافة إلى تعزيز دفاعاتنا ، على تنشيط عملية التمثيل الغذائي لدينا. اثنان في واحد!
