تحتوي الأمعاء على أكثر من 100 مليون نوع من البكتيريا التي تشكل النبيت الجرثومي المعوي. هذا له وظيفة مناعية وهضمية مختلطة.
كل أسرار القناة الهضمية
- غير معروف كبير. نحن نربط الأمعاء فقط بهضم واستيعاب الطعام. وهي من وظائفها ، لأنها تمتص في المتوسط كيلو ونصف من الطعام يومياً.
- إنه أيضًا جهاز دفاعي. يحتوي على ما يقرب من 70٪ من خلايا الجسم المناعية ، بالإضافة إلى كونه الحاجز الرئيسي ضد البيئة الخارجية.
- تنبيهات بوجود خطأ ما. يمكن أن يكون الصداع ورائحة الفم الكريهة والإرهاق الشديد والتحلل الشديد الرائحة ، وكذلك الانتفاخ والغازات أو الغازات ، مرتبطة بما يحدث في الأمعاء.
- لماذا يعمل بشكل خاطئ. يرجع الخلل المعوي بشكل أساسي إلى عدم توازن الفلورا بسبب عدم كفاية النظام الغذائي أو الإمساك أو استخدام المضادات الحيوية والأدوية الأخرى أو بسبب الإجهاد المزمن.
- كيفية العناية بالنباتات المعوية. اتباع نظام غذائي صحي ، غني بالفواكه والخضروات مع ترطيب جيد. ممارسة النشاط البدني بانتظام: إذا لم نتحرك ، فإن الأمعاء تتحرك بشكل أقل وتعمل بشكل أسوأ. لتحسين التوازن الهضمي ، لدينا نوعان من المساعدات الطبيعية: البريبايوتكس والبروبيوتيك.
- ما هي البريبايوتكس. إنها جزيئات غير قابلة للهضم وقابلة للتخمر ولها تأثير مفيد على نمو ونشاط بعض البكتيريا في الجراثيم المعوية. هم أساسا ألياف من الخضار والفواكه. تسبب تغيرات صحية في النباتات التي تشبه طعامهم.
- ما هي البروبيوتيك. إنها كائنات دقيقة حية (بكتيريا ، خمائر …) ، عندما يتم تناولها بكميات كافية لتصل إلى الأمعاء حية ، يكون لها تأثير مفيد على الصحة إنهم لا يجددون النباتات - كل واحد له خاص به ، إنه مثل DNI - لكنهم يساعدون في إعادة توازنه. توجد في منتجات الألبان المخمرة والأطعمة المدعمة والمكملات الغذائية.
إلى جانب تناول الفاكهة والخضروات والزبادي …
- الفجل: يزيد البكتيريا المعوية ويحارب البكتيريا الضارة التي تسبب الغازات.
- مخلل الملفوف: عند تخمير الملفوف ، تظهر بكتيريا الألبان والإنزيمات المفيدة جدًا.
- فول الصويا المتخمر: الميسو - معجون ينتج من تخمير فول الصويا بالحبوب والفطر - غني جدًا بالألياف.
- الشوكولاتة الداكنة: مادة البوليفينول الموجودة في هذه الشوكولاتة تفضل النباتات ولها تأثير وقائي.
وإذا كان لديك المزيد من الأسئلة حول ما تأكله ، فلا تفوت جميع المقالات في مكتب التغذية.
