Skip to main content

أفضل 15 نوعًا من الأطعمة لحرق الدهون

جدول المحتويات:

Anonim

1. الشاي الأخضر يحرق الدهون

1. الشاي الأخضر يحرق الدهون

يحتوي الشاي الأخضر على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة والتي تسمى epigallocatechin gallate. هذا المركب ، بالإضافة إلى كونه مضادًا قويًا للسرطان ، يحارب الدهون البيضاء ، وهو ما يميل إلى التراكم في البطن ويعرض القلب للخطر. اختر جيدا. المشروبات التجارية مع مستخلص الشاي الأخضر ، والتي تحتوي أيضًا على السكر أو التحلية ، لا تستحق العناء. لكي تكون حارقًا للدهون ، يجب تحضيرها بأوراق الشاي وبدون سكر. اشرب 4 أكواب يوميًا للحصول على أفضل النتائج. ستخسر 700 جرام في الشهر.

2. الزبادي

2. الزبادي

يساعد الكالسيوم الموجود في الزبادي الجسم على التمثيل الغذائي للدهون بشكل أفضل ويقلل من تكوين رواسب دهنية جديدة. لامتصاصه بشكل أفضل ، تناول الزبادي خارج الوجبات مع حفنة جيدة من الفاكهة الحمراء (الأنثوسيانين سيعزز تأثير حرق الدهون).

3. زيت الزيتون

3. زيت الزيتون

الزيت (أي الدهون) لحرق الدهون؟ لا يوجد تناقض ، إذا تناولت أطعمة غنية بالدهون "الجيدة" فسوف تسهل على الجسم التخلص من الدهون البيضاء واستبدالها بالدهون البنية ، وهي نوع من دهون الجسم تساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية لأنها مسؤولة عن الحفاظ على درجة حرارة الجسم. من بين جميع الدهون الجيدة ، نوصي بزيت الزيتون لأنه ثبت أنه ينشط الدهون البنية.

4. العدس

4. العدس

تناولها مرة في الأسبوع لثلاثة أسباب: أنها تحتوي على الحديد الذي يسهل حرق الدهون. فيتامين ب 12 ضروري لتحويل الدهون إلى طاقة وفيتامين ب 3 الذي يساعد أيضًا على حرق الدهون. ومع ذلك ، تجنب طهيها بمكونات دهنية جدًا مثل chorizo.

5. شيلي

5. شيلي

يحتوي على مادة الكابسيسين وهي المادة المسؤولة عن اللدغة. عندما تتناوله ، ترتفع درجة حرارة جسمك ، وللقيام بذلك ، يحرق التمثيل الغذائي الخاص بك الدهون الاحتياطية. أغنى أنواع الفلفل بالكابسيسين هي فلفل الهابانيرو وفلفل التمر والفلفل الحريف وفلفل سيرانو والهلابينو. يحتوي الفلفل الحار وفلفل بادرون أيضًا على ؛ تلك اللدغة ، بالطبع.

6. سيخ ديك رومي

6. سيخ ديك رومي

تركيا غنية جدًا بفيتامين ب 12 ، فيتامين حرق الدهون الحقيقي ، والذي تجده فقط في اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض تريد الحصول عليه بجرعات كافية من الأطعمة الخفيفة والصغيرة مثل الديك الرومي.

7. الجوز

7. الجوز

وفقًا لهذه الدراسة التي أجرتها جامعة برشلونة ، فإن تناول 30 جرامًا من الجوز يوميًا لمدة 12 أسبوعًا يقلل من دهون البطن. وهو بالفعل سبب وجيه لإدراجها في النظام الغذائي اليومي. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فإن الجوز يشبع ويساعد في تقليل مستويات السكر في الدم. للاستفادة من كل هذه الفوائد ، تناول 5 حبات من المكسرات يوميًا.

8. التفاح

8. التفاح

تناولها مع الجلد لزيادة جرعة الألياف وحمض أورسوليك. تعمل هذه المركبات على إبطاء عملية الهضم بأكملها وتجعل عملية التمثيل الغذائي أكثر كفاءة في الحصول على الطاقة والعناصر الغذائية من الطعام. بهذه الطريقة ، تزيد كمية السعرات الحرارية التي تستهلكها حتى دون أن تتحرك. إذا استطعت ، اختر التفاح العضوي الخالي من المبيدات.

9. شوكولا

9. شوكولا

يبدو الأمر مذهلاً ، لكن الشوكولاتة - على الرغم من احتوائها على دهون أحادية غير مشبعة - تساعد في حرق دهون البطن. بالطبع ، للاستفادة من هذه التأثيرات ، يجب أن تحتوي الشوكولاتة التي تختارها على نسبة عالية من الكاكاو (85٪ على الأقل). الآن كما تعلم ، يمكنك علاج نفسك بالأوقية كل يوم بعد الوجبات.

10. Guacamole

10. Guacamole

تُعزى هذه الوصفة المكسيكية التقليدية إلى تأثيرات مفيدة على التمثيل الغذائي للدهون. كل ما عليك فعله هو سحق وخلط 1/4 بصلة خضراء ، 2 أفوكادو ، عصير ليمون ، 1/4 حبة طماطم وكزبرة. أضف مكعبات فلفل سيرانو (بالمقدار الذي تريده ، لأنه حار جدًا) لتعزيز التأثير.

11. البروكلي

11. البروكلي

بعد تناول البروكلي ، يحول الجسم مركباته الكبريتية إلى مادة مضادة للسرطان تسمى سلفوروفان. هذه المادة نفسها تبدأ تفاعلًا كيميائيًا يؤدي إلى حرق الدهون. من أجل الاستفادة الكاملة من العناصر الغذائية الموجودة في البروكلي ، لا تغليها كثيرًا. من الناحية المثالية ، يجب عليك طهي الزهيرات لمدة ثلاث دقائق فقط. تبليهم بالزيت البكر الممتاز والثوم المحمص والبابريكا. صحي ولذيذ.

12. الليمون

12. الليمون

ينسب الطب الطبيعي إلى الليمون قدرة على إزالة السموم من الكبد. وبهذه الطريقة يسمح لها بأداء وظائفها بشكل أفضل ، بما في ذلك هضم وحرق الدهون ، ومنع تراكمها في البطن. ما لم يتم إثباته أن شرب ماء الليمون على الريق يساعد في التخلص من السموم. لا توجد دراسة جادة أثبتت ذلك.

13. القرفة

13. القرفة

يمكنك استخدامه كبديل للسكر في القهوة. رائحته ناتجة عن مركب يسمى سيناموالدهيد ، والذي له القدرة على تعزيز التخلص من دهون البطن ، الأقل صحة. كما أنه يقلل من إنتاج الأنسولين ومستويات السكر في الدم.

14. الطماطم

14. الطماطم

يرجع اللون الأحمر إلى مادة اللايكوبين ، وهي مادة تحفز إنتاج حمض الكارنيتين الأميني ، والذي بدوره يساعد على حرق الدهون. يمكنك تحضير عصير مع حبة طماطم و 2 برتقال وعسل. فيتامين ج في الفاكهة يعزز تأثير الليكوبين.

15. بذور الشيا

15. بذور الشيا

غني جدًا بالألياف التي "تسحب" الدهون ، وفي أوميغا 3 المرتبط بانخفاض مؤشر الدهون في الجسم. لكي يمتص جسمك عناصره الغذائية جيدًا ولا تمر عبر الجهاز الهضمي ، من المهم أن تطحنها قبل تناولها.

نحن نعلم أن تناول الدهون أمر ضروري . نريدهم أن يكونوا قادرين على العيش ، لأنهم يزودوننا بالحرارة ، ويساعدوننا في تصنيع الفيتامينات والهرمونات ، إلخ. تظهر المشكلة عندما تبدأ في التراكم في المناطق التي تزعجنا أكثر ، وتشكل مقابض حب قبيحة: على البطن ، أحزمة الخرطوشة ، المؤخرة ، الخصر … من يريد تركيبها هناك؟

وهي أن الدهون هي ضعف دهون البروتينات أو الكربوهيدرات ، وعلاوة على ذلك تميل إلى التراكم بسهولة أكبر. كما لو أن هذا لم يكن كافيًا ، فهم أقل إشباعًا ، لذلك نأكل أكثر. هناك العديد من الأطعمة التي تخفي الدهون وربما لم تكن تعلم بها ، اكتشفها.

لكنها ليست مشكلة جمالية فقط. هناك العديد من الدراسات التي أظهرت أن هناك علاقة وثيقة بين ما يقيس الخصر (حيث تتراكم الدهون عادة) وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وكلما زاد قياس خصرك ، زاد عدد النقاط لديك حتى يمرض قلبك .

لحسن الحظ ، بفضل العلم ، نعرف اليوم كيفية عكس هذه العملية. يمكننا منع الشحوم من الاستقرار في مناطقنا المضطربة وحتى إزالة ما تراكم بالفعل. ما عليك سوى اتباع هذه النصائح البسيطة والاستفادة من خصائص بعض الأطعمة ، مثل تلك التي رأيتها ، والتي تعمل كعلاجات حقيقية لحرق الدهون وتذهب بشكل جيد للغاية مع القوائم اليومية لنظام غذائي قليل الدسم.

أغذية لانقاص الدهون؟

نعم ، من الواضح أن بعض الأطعمة تحتوي على مواد تساعد الجسم على حرق الدهون المخزنة بشكل أسرع وأكثر كفاءة . ولكن مثلما توجد أطعمة تجعلك تحرق الدهون ، هناك عادات تجعل هذه الوظيفة صعبة وتعيقها. على سبيل المثال ، تناول القليل من الدهون أو تخطي وجبات الطعام أو تناول الطعام بشكل غير منظم وبعد ساعات … كل هذا يؤدي إلى تفاعل متسلسل لعملية التمثيل الغذائي التي تزيد من مقاومة الأنسولين ويمكن أن تؤدي إلى تراكم المزيد من الدهون في منطقة البطن. كلما كانت جداول مواعيد وجباتك أكثر فوضوية ، كلما حدث المزيد من طفرات الأنسولين وزادت حبك.

كم تبقى لديك من الدهون؟

يمكنك بسهولة معرفة ما إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أم لا وكيف يتم توزيع الدهون في جسمك

مؤشر كتلة الجسم (BMI) هو أحد مؤشرات تشخيص زيادة الوزن والسمنة ، لأن الوزن مرتبط بدهون الجسم. لحساب ذلك ، اقسم الوزن (بالكيلو جرام) على مربع طولك (بالأمتار). إذا كان طولك 1.68 سم ووزنك 58 كجم ، فسيكون مؤشر كتلة جسمك 20.55 ، وهو ما يعتبر وزنًا طبيعيًا.

تصنيف مؤشر كتلة الجسم:

  • تحت 19 نحافة
  • 19-24.9 الوزن الطبيعي
  • 25 - 29.9 زيادة الوزن
  • 30-34.9 سمنة خفيفة
  • 35-40 سمنة معتدلة
  • أكثر من 40 سمنة مرضية

مؤشر الخصر والورك ، يعمل على معرفة كيفية توزيع الدهون. للقيام بذلك ، قم بقياس محيط الخصر (أسفل الضلع الأخير مباشرة) ومحيط الورك من خلال محيطه الأوسع (الذي يمر عبر منتصف الأرداف). للحصول على المحكمة الجنائية الدولية ، يتم قسمة الرقم الأول على الثاني. يجب أن تكون قيمة ICC للنساء بين 0.71 و 0.84. عندما يكون أعلى من واحد عندما يكون هناك تراكم كبير للدهون في منطقة الخصر ويكون هناك خطر أكبر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وارتفاع ضغط الدم. بالنسبة للرجال ، تتراوح القيمة الطبيعية بين 0.78 و 0.93.