- مكونات:
- 5 حبات بطاطس متوسطة
- 2 علبة سردين بزيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة خردل
- 1 ملعقة طعام كاري
- زيت الزيتون البكر
- خل
- ملح
- فلفل
سواء كنت معتادًا على "tuppers" وتحتاج إلى وصفات محمولة ولذيذة ، أو إذا كنت تأكل في المنزل كل يوم ، فإن سلطة البطاطس والسردين والكاري هذه هي الخيار الأمثل إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت للطهي ولا تريد التخلي عن وصفة صحي.
ربما لم تفكر أبدًا في الجمع بين البطاطس والسردين والكاري في نفس الطبق ، لكننا نؤكد لك أنه بمجرد تجربتها ، ستحبها ، وستجرؤ أيضًا على الابتكار وإضافة المزيد من الطعام إلى هذه السلطة.
من المؤكد أنك عادة ما يكون لديك هذه المكونات في مخزنك. لذلك يمكنك تحضير هذه الوصفة في أي وقت. لمسة الكاري ستمنحه تلك النكهة الغريبة اللذيذة. هل أنت جاهز؟ اتبع الخطوات التي نقدمها لك أدناه وتعلم كيفية تحضير هذه السلطة البسيطة.
طريقة عمل سلطة البطاطس والسردين والكاري خطوة بخطوة
- اغسلي البطاطس واتركي القشر عليها.
- اغليهم في ماء مالح.
- اصنع صلصة الخل بالزيت والخل والملح والفلفل وأضف الخردل والكاري. يخفق المزيج جيدًا حتى يصبح متجانسًا.
- دع البطاطس تبرد بمجرد طهيها ، ثم قشرها واقطعها إلى مربعات.
- افتحي علب السردين وصفي الزيت واقطعيهم.
- ضعي السلطة في طبق أو وعاء مع البطاطس والسردين وأضيفي صلصة الخل.
- زين الطبق بشرائح الثوم المعمر الطازج واستمتع به.
خدعة كلارا
لتقديمه
إذا كنت ترغب في تقديم السلطة بطريقة أكثر خصوصية ، فاستخدم بعض علب الألمنيوم مثل تلك الموجودة في الصورة - يمكنك العثور عليها في العديد من متاجر أدوات المطبخ - وضعها على طبق جميل.
وإذا كنت تريد المزيد من الوصفات السهلة والسريعة ، اكتشفها هنا.
