Skip to main content

كم عدد البيض الذي يمكنك تناوله في نظام غذائي؟

جدول المحتويات:

Anonim

لكن كم عدد البيض الذي يمكنك أن تأكله؟

لكن كم عدد البيض الذي يمكنك تناوله؟

منذ البداية ، بالنسبة لمسألة عدد البيض الذي يمكن تناوله في نظام غذائي ، فإن الإجابة هي بقدر ما إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا. وهي أن البيض يحتوي على الكثير من البروتين ولكن القليل جدًا من السعرات الحرارية ، وبالتالي ، يكاد لا يجعلك سمينًا. ومع ذلك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار كيفية طهيه إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا.

بيضة مطبوخة: 147 سعرة حرارية

بيضة مطبوخة: 147 سعرة حرارية

وفقًا للدكتور إيبانيز ، المتخصص في الطب الغذائي والتمارين البدنية والتمثيل الغذائي في Clínica Planas ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فمن الأفضل تناوله مطبوخًا حتى لا تضيف المزيد من السعرات الحرارية. من المهم عدم طهيه لأكثر من 12 دقيقة لأنه إذا تم تجاوزها ، فقد تفقد بعض الفيتامينات. اكتشف الوقت المثالي لطهي البيض.

بيض مسلوق أو مسلوق: 147 سعرة حرارية

بيض مسلوق أو مسلوق: 147 سعرة حرارية

لها نفس السعرات الحرارية مثل البيض المسلوق. طهي لمدة 3-4 دقائق. يمكنك صنعه بدون قشر أو لفه بغشاء المطبخ أو طهيه في الماء مع القليل من الخل. حتى لا ينكسر ، يوصى بإدخاله عندما يكون الماء باردًا. إذا كنت ترغب في وصفة خفيفة مع البيض من هذا القبيل ، جرب البيض المسلوق مع الأفوكادو والقريدس.

في التورتيلا: 170 سعرة حرارية

في التورتيلا: 170 سعرة حرارية

لتجنب السعرات الحرارية الزائدة ، استخدم مقلاة غير لاصقة وأقل قدر ممكن من الزيت. لجعله رقيقًا جدًا ، اخفق البيض جيدًا ، ولكن بدون رغوة. أو يمكنك أيضًا فصل البياض عن الصفار وتركيبه حتى يصبح صلبًا ثم مزجه مع الصفار المخفوق. وإذا كنت ستجعلها محشوة ، فمن الأفضل أن تكون خضروات أو عيش الغراب بدلاً من الجبن أو الشوريزو أو غيرها من القنابل ذات السعرات الحرارية.

البيض المخفوق: 180 سعرة حرارية

بيض مخفوق: 180 سعرة حرارية

في هذه الحالة ، كما في التورتيلا ، ما يزيد من السعرات الحرارية هو كمية الزيت أو الدهون التي تستخدمها في طهيها. لذا اختر مقلاة غير لاصقة وقليل من الزيت. سر جعلها كريمية هو تخثر البيض قليلاً وعلى نار خفيفة جداً. ودمج المكونات التي تطلق الماء المطبوخ بالفعل والمصفاة كما فعلنا في البيض المخفوق مع الفلفل.

بيض مقلي: 185 سعرة حرارية

بيض مقلي: 185 سعرة حرارية

طريقة طهي البيض هذه هي التي تأخذ الكعكة من حيث السعرات الحرارية ، لكن من الممكن تقليل كميتها بشويها بدلاً من القلي. نعم ، نعم ، كما هو الحال في العديد من الحانات. يمكنك قلي البيض في طبق مسطح أو مقلاة غير لاصقة باستخدام خيط من الزيت وسيكون أخف بكثير. وبدلاً من أن ترافقه مع البطاطس المقلية ، مع بعض سندويشات التاكو اليقطين المقلية أو بعض أشجار البروكلي المقلية.

خذهم بشكل أفضل لتناول الإفطار

خذهم بشكل أفضل لتناول الإفطار

ومع ذلك ، كيفما طهيها ، فمن الأفضل تناولها على الإفطار إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا. أظهرت العديد من الدراسات أن تضمينها في وجبة الإفطار يساعدك على إنقاص الوزن. السبب؟ الشبع الذي يسببه البيض (يشبع بنسبة 50٪ أكثر من الخبز الأبيض أو الحبوب مع الحليب) يجعلك تأكل أقل خلال بقية اليوم. بالنظر إلى تأثير الإشباع ، يُنصح أيضًا بتناوله بين الوجبات. اكتشف المزيد من الأطعمة المرضية.

كما رأيت ، فإن كمية البيض التي يمكن تناولها في نظام غذائي هي نفسها التي يمكنك تناولها عندما لا تتبع أي نظام ولا توجد موانع طبية.

كم عدد البيض الذي يمكن تناوله في الأسبوع وأسئلة أخرى

  • كم عدد البيض الذي يمكنك تناوله في الأسبوع؟ من حيث الكمية ، سيكون الحد هو نفسه بالنسبة لأي شخص سليم آخر لا يتبع نظامًا غذائيًا: 7 بيضات في الأسبوع (وربما لا يزيد عن 2 في اليوم).
  • هل تجعلك البيضة سمينة؟ ليس كثيرا. إذا قمت بطهيه بطريقة لا تضيف سعرات حرارية ، فهو غذاء مثالي يجب تضمينه في نظام غذائي لفقدان الوزن ، لأنه غني بالبروتينات عالية الجودة ، مما يجعله مشبعًا للغاية ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة (150 كيلو كالوري / 100 جرام).
  • هل يزداد وزنهم اعتمادًا على طريقة طهيهم؟ نعم ، كما يؤكد الدكتور إيفان إيبانيز ، المتخصص في طب التغذية والتمارين البدنية والتمثيل الغذائي في Clínica Planas ، يجب أن نهتم بطريقة طهي الطعام أكثر من الكمية ، نظرًا لأن محتواها من السعرات الحرارية يمكن أن يختلف كثيرًا.
  • هل الأفضل أكل البيض فقط؟ نظرًا لأن الصفار هو المكان الذي تتركز فيه الدهون في البيض ، فغالبًا ما يتم تركه لتقليل السعرات الحرارية. ومع ذلك ، يوصي الدكتور إيبانيز بعدم الاستغناء تمامًا عن صفار البيض ، ما لم يكن لديك نسبة عالية جدًا من الكوليسترول ، لأنه يشبع ويوفر الفيتامينات التي تذوب في الدهون.
  • هل يوصى باتباع حمية البيض؟ عليك أن تكون حذرًا جدًا مع هذا النظام الغذائي وغيره من الأنظمة الغذائية السريعة. يتم تداول العديد من الأنظمة الغذائية القائمة على الاستهلاك العالي للبيض المسلوق وعدم تناول الكربوهيدرات على الإنترنت. إذا كنت لا تريد أن تتأثر صحتك ، فعليك أن تنسى أمرها. لكن إذا قمت بذلك ، اتركه لبضعة أيام ودائمًا تحت إشراف طبيب أو أخصائي تغذية.
  • هل البيض العضوي أكثر صحة؟ على الرغم من أن جميع البيض يجب أن يجتاز الضوابط الصحية ، وبالتالي ، جميعها صحية ومناسبة للاستهلاك البشري ، فمن الصحيح أن البيض العضوي ذو جودة أعلى وأكثر احترامًا للدجاج الذي ينتجه. إليك جميع الحيل لمعرفة ما إذا كانت البيضة بيئية حقًا.