كم مرة سمعت أن شرب كوب من الماء الدافئ مع الليمون على معدة فارغة يمكن أن يمنع نزلات البرد؟ وما الذي يساعد على إنقاص الوزن؟ ينسب هذا المشروب الكثير من الفوائد لصحتنا : مضادات الأكسدة ، والمنظفات ، والتخسيس … وحتى العلاجية! حتى أن البعض تجرأ على القول أنه يمكن أن يمنع أنواعًا معينة من السرطان.
ما مدى موثوقية كل هذا؟ سؤال جيد … هناك الكثير من الجدل حوله. بينما يشير بعض المتخصصين إلى أن هذه العادة لها فوائد صحية لا حصر لها ، فإن خبراء آخرين يرفضون هذه الإصدارات ، لأنه يبدو أن العلم لم يؤكدها حتى الآن.
كما أوضحت Marián García (Boticaria García) في مدونتها ، " لا يوجد دليل علمي على أنه ينقي أو يزيد من الدفاعات أو يمنع أي مرض" . يضيف دكتور الصيدلة وخريج في التغذية البشرية والنظام الغذائي: "الليمون يوفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وله العديد من الخصائص المشابهة لتلك الموجودة في الفواكه والخضروات الأخرى. من هناك إلى القول إنه يقدم كل هذه الفوائد ، هناك طريق طويل ".
ومع ذلك ، فإن تناول كوب من الماء مع بضع قطرات من الليمون (ليس بالضرورة في الصباح ، ولكن في أي وقت من اليوم ومهما كانت درجة الحرارة) لن يضر جسمك وله بعض المزايا. يرطب جسمك ويساعد في مكافحة احتباس السوائل ويزودك ببعض فيتامين سي . إذا كنت تحب الطعم ويساعدك على استهلاك المزيد من الماء … انطلق! لا تتوقف عن فعل ذلك. لكن لا تعتقد أنه دواء سحري.
الفوائد الحقيقية لشرب ماء الليمون
الماء عنصر أساسي لعمل الجسم بشكل سليم. يوصي الخبراء بشرب ما بين لتر ونصف لتر و 2 لتر من الماء للحصول على أفضل أداء للجسم . لن تؤدي إضافة بضع قطرات من الليمون إلى تغيير خصائصه بشكل مفرط ، ولكنه قد يسهل عليك تناول هذه الكميات. سوف يغير نكهته وربما يجعل الشراب أكثر انتعاشًا ، لكن القليل من الأشياء الأخرى.
- يرطب نظرًا لأن معظم ماء الليمون ليس كذلك ، فإن الماء وشرب هذا المزيج مباشرة بعد الاستيقاظ سيساعدك على بدء اليوم بمستويات مثالية من الترطيب. القيام بذلك مع بضع قطرات من الليمون لن يجعله "أكثر ترطيبًا" ، ولكن هناك من يفضل إضافته للنكهة.
- يقلل من احتباس السوائل. إذا كنت ممن يميلون إلى الاحتفاظ بالسوائل ، فسيكون من الجيد أن تبدأ يومك بكوب جيد من الماء ، بغض النظر عما إذا كان يحتوي على بضع قطرات من الليمون أم لا. الماء مدر للبول وسيساعدك على التخلص من السوائل الزائدة.
- يحارب الإمساك. نفس الشيء يحدث مع الإمساك كما في النقاط السابقة. سيساعدك شرب كمية كافية من الماء على تحسين العبور المعوي ، خاصةً إذا كنت تشربه دافئًا أو ساخنًا ، حيث يمكن أن يسبب تقلصات معوية. ومع ذلك ، على الرغم من أن هناك أشخاص تساعدهم حموضة الليمون في الذهاب إلى الحمام ، إلا أن الحقيقة هي أن التأثير الملين لهذا المشروب مستقل عن إضافة بضع قطرات من الليمون أم لا.
- إنه يوفر فيتامين سي. إن احتواء الليمون على فيتامين سي ليس شيئًا جديدًا ، على الرغم من أنك ستفاجأ بمعرفة أنه ليس أغنى غذاء بهذه المغذيات. ستؤدي إضافة القليل من عصير الليمون إلى الماء إلى حصول جسمك على هذا الفيتامين ، لكن كن واقعياً ، ستكون الجرعة صغيرة جدًا. إذا كنت ترغب في زيادة تناولك لهذه المادة ، فأنت مهتم بمراجعة الأطعمة التي تحتوي على المزيد من فيتامين سي.
أساطير عن صيام ماء الليمون
- لا قلوية. يؤكد الخبراء أننا لسنا بحاجة إلى الليمون لتنظيم درجة الحموضة في الجسم. جسمنا لديه بالفعل آلياته الخاصة للحفاظ على استقراره.
- لا ينقي أو يزيل السموم. من الجرأة القول أن كوبًا من الماء بالليمون يزيل السموم من الجسم وينظفه. هناك أعضاء معينة (الكلى ، الكبد ، الرئتين ، الجلد …) التي تتولى القيام بهذه المهمة. شرب كوب من الماء على معدة فارغة لا يجعلها تعمل بشكل أسرع أو أكثر فعالية. هم بالفعل يقومون بعمل جيد بمفردهم.
- لا يساعدك على إنقاص الوزن. شرب الماء قبل وأثناء وجبات الطعام له تأثير مشبع ، ولكن من المبالغة أن نعزو خصائص التخسيس إلى كوب من الماء مع الليمون على معدة فارغة. قد يزيل الجوع قليلاً قبل تناول الإفطار ، لكنه لن ينشط عملية التمثيل الغذائي أو يجعل الكيلوجرامات تختفي كما لو كان السحر. كما يوضحboticariagarcia ، لا يوجد دليل علمي على أن الماء بالليمون يذوب أو يذوب الدهون. "إذا أراد شخص ما" التخلص من الدهون "، فما يجب أن يفعله هو تناول طعام صحي وممارسة التمارين البدنية."
- لا يمنع نزلات البرد. على عكس ما يعتقده الكثير من الناس ، لا يزيد فيتامين سي من دفاعاتنا أو يمنع نزلات البرد. وأقل من ذلك يتطلب كوبًا من الماء مع بضع قطرات من الليمون. أظهرت دراسات مختلفة ذات أسس علمية أن فيتامين ج يمكن أن يقصر مدة الإصابة بالزكام ، لكنه لا يقلل من فرص الإصابة بها.
- إنه ليس علاجًا ضد السرطان. هذا البيان هو هراء حقيقي لا أساس له. تقول الجمعية الإسبانية لمكافحة السرطان بوضوح شديد: "لا يوجد طعام أو مزيج من الأطعمة التي تعالج السرطان" . لمحاربة هذا المرض أو أي مرض آخر ، عليك أن تضع نفسك بين يدي أخصائي وأن تتبع العلاجات الموصوفة. لا علاج فيتامين سي ولا النظام الغذائي القلوي يمنع أو يعالج السرطان. لا يوجد دليل علمي في هذا الصدد. من الواضح أن اتباع نظام غذائي صحي يضعنا في أفضل السيناريوهات ، لكنه للأسف لا يضمن عدم المعاناة من الأمراض.
احترس! يمكن لماء الليمون إتلاف أسنانك
هناك شيء يوجد دليل علمي عليه: إساءة استخدام الليمون يمكن أن تكون ضارة جدًا للأسنان. الليمون هو طعام حمضي للغاية ويسبب تآكل مينا الأسنان وتآكل الأسنان . إذا كنت ستشرب الماء الدافئ بالليمون ، فاتبع نصيحة الخبراء: اشربه بالقش حتى لا يلمس مينا الأسنان واغسل أسنانك بعد ذلك مباشرة .
