عصير الشوفان مع الفاكهة
عصير الشوفان مع الفاكهة
المخفوقات هي الحليف المثالي لتناوله في منتصف الصباح كوجبة خفيفة أو عندما يلدغك الحشرات. لتحضيره ، اغلي 100 جرام من رقائق الشوفان المطحون في 1 لتر من الماء لمدة 15 دقيقة. أضف حبة الفانيليا ، قشر الليمون و 2 ملاعق كبيرة من قصب السكر إذا كنت تحبها أكثر حلاوة. قم بتصفيته واتركه يبرد قبل شربه. هذا العصير مثالي للبشرة المثالية.
برجر فيجي شوفان
برجر فيجي شوفان
يعد الهامبرغر خيارًا مثاليًا إذا أردنا الحصول على طبق مغذي وسريع ، ولكن لماذا لا نصنعه من الخضار بدلاً من اللحوم؟ يقلى الفلفل الأحمر والكوسا والبصل. في وعاء منفصل ، اهرسي رقائق الشوفان بالماء واخلطيها مع الخضار. أضف التوابل حسب الرغبة وحضر الأجزاء التي تريدها. هذه الفكرة رائعة لجعل الأطفال يأكلون الخضار بطريقة مختلفة.
زبادي مع دقيق الشوفان
زبادي مع دقيق الشوفان
لتحضيره ، تحتاج إلى زبادي يوناني بنسبة 0٪ ، 3 حبات من المكسرات ، 3 ملاعق كبيرة من الشوفان الملفوف ، 1 شراب الصبار ونصف كوب من التوت. إن اتحاد الكالسيوم من الزبادي ، وأوميغا 3 من الجوز ، والتأثير المشبع للشوفان الملفوف وبقية المكونات تجعل هذه الحلوى مثالية لتجنب الشعور بالجوع بعد بضع ساعات.
فطائر الشوفان مع الفراولة
فطائر الشوفان مع الفراولة
لتحضيرها ، ستحتاج فقط إلى 4 بيضات و 250 جرام من رقائق الشوفان المطحون وملعقتان صغيرتان من القرفة وملعقة كبيرة من الزيت و 500 مل من الحليب منزوع الدسم. حاول ألا تجعل عجين الفطائر سائلًا جدًا لأن ذلك سيسهل عليك التعامل معها. أضف قطعًا من الفراولة وأنت تقدم جرعة إضافية من التغذية.
فطائر الشوفان النباتية
فطائر الشوفان النباتية
لصنع حوالي 10-12 فطيرة ، ستحتاج فقط إلى 180 جرام من الدقيق (غربلة من قبل لتجنب الكتل) ، 90 جرام من السكر ، 80 جرام من الشوفان ، 2 بيضة ، 200 مل من الحليب ، 75 مل من زيت عباد الشمس ، 1 ملعقة كبيرة من القرفة والقليل من الملح و 100 غرام من التفاح. بمجرد خلط المكونات ، سخني الفرن إلى 200 درجة واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة.
على الرغم من أن الشوفان قد احتل مكانًا في نظامنا الغذائي اليومي ، فقد لا تعرف حتى الآن جميع فوائده وفوائده. إنه حليف كبير لصحتك وخطك: له خصائص تطهير ، ويساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم ، ويحسن الهضم ، وينظم الكوليسترول ، بالإضافة إلى توفير الطاقة. وكما ترون أدناه ، فإن دقيق الشوفان يتفوق على الحبوب الأخرى الأكثر شعبية بسبب محتواه العالي من البروتين والدهون الصحية.
حبوب كاملة جدا
يحتوي على بيتا جلوكان ، وهي ألياف تقلل الكوليسترول وتساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم ، مما يجعلها غذاءً مثاليًا لمرضى السكري. دقيق الشوفان هو أيضًا "بنزين" لجسمنا ، لأنه يوفر الطاقة تدريجياً بفضل الكربوهيدرات الموجودة فيه. كل هذا ، بالإضافة إلى مفعوله الشبع القوي ، سيساعدك على تجنب التعب أو الضعف بعد تناول الطعام ، وقبل كل شيء القلق الذي يدفعك لتناول وجبة خفيفة بين الوجبات.
فوائد تناول دقيق الشوفان
توفر لنا حصة 50 جرام من الشوفان الكامل المنجنيز والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والفيتامينات E و B2 و B3 والزنك ومضادات الأكسدة المتعددة. كما أنه حليف كبير عندما يتعلق الأمر بالهضم ، حيث يساعد في تقليل أحماض المعدة ، وبالتالي تجنب حرقة المعدة المخيفة. بالإضافة إلى أنه يعزز العبور المعوي ويخفف الإمساك.
يعتبر تضمين دقيق الشوفان في يومك ليوم أسهل مما يبدو ، لأنه يتناسب مع منتجات الألبان والفواكه والخضروات ، بالإضافة إلى أنه مكون مثالي في أطباق متعددة. سواء كنت تتناوله يوميًا بالفعل ولكنك بحاجة إلى أفكار لإعداده بطرق مختلفة ، أو إذا كنت ترغب في الخوض في عالم الشوفان المثير ، فلدينا شيئًا يناسبك. لقد أعددنا 5 وصفات بسيطة تعتمد على الشوفان والتي ستضفي لمسة مختلفة على يومك. اكتشفهم!
